Beef Lasagna
Orang rumah senang banget dengan olahan pasta, salah satunya lasagna. Anak2 juga lahap makan segala sesuatu yang berbau saus tomat😄
Cepat habis deh kalau bikin yang begini😁😁
TIPS :
Yang harus diperhatikan saat memasak Saus Bechamel ;
● Gunakan api kecil
● Jangan memasak saus hingga kental sekali karena semakin dingan saus akan semakin kental. Angkat saat saus masih terlihat cair
Beef Lasagna
Orang rumah senang banget dengan olahan pasta, salah satunya lasagna. Anak2 juga lahap makan segala sesuatu yang berbau saus tomat😄
Cepat habis deh kalau bikin yang begini😁😁
TIPS :
Yang harus diperhatikan saat memasak Saus Bechamel ;
● Gunakan api kecil
● Jangan memasak saus hingga kental sekali karena semakin dingan saus akan semakin kental. Angkat saat saus masih terlihat cair
Cara Membuat
- 1
Saus Merah : Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum, masukkan daging giling, masak hingga berubah warna. Tuangi saus bolognaise, saus tomat, aduk rata, tambahkan jamur kancing dan air, aduk rata. Masak hingga matang dan kuah sedikit menyusut, beri garam, merica bubuk dan oregano, aduk, koreksi rasa. Angkat, sisihkan.
- 2
Saus Bechamel (masak dengan api kecil) : Panaskan margarine, tumis bawang bombay hingga layu, masukkan terigu, aduk cepat agak tidak menggumpal. Tuangi setengah susu cair, aduk rata, tuang kembali sisa susu, masukkan keju parut, aduk rata. Beri garam, merica bubuk dan pala bubuk, aduk rata. Masak hingga keju meleleh lalu angkat, sisihkan.
TIPS : Jangan memasak saus sampai kental sekali karena setelah dingin saus akan semakin kental.
- 3
Panaskan oven dengan suhu 180°C. Siapkan loyang, tuang saus bechamel secukupnya di dasar loyang, tutup dengan kulit lasagna. Tuang kembali saus bechamel, saus merah, tutup kembali dengan kulit lasagna. Ulangi hingga ketinggian yang diinginkan, bagian paling atas saus bechamel lalu diberi topping mozzarella parut. Saya tambahin sedikit kelebihan saus merah. Panggang selama kurleb 45 menit. Angkat, dinginkan.
- 4
Potong sesuai selera. Saya masih setia makannya pakai saus sambal juga koq, yuumm 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Beef Lasagna Beef Lasagna
Aku lagi kesengsem sama lasagna nya pizza h*t itu lho.. karna baru2 ini nyobain lasagna disana, biasanya cuma coba di kondangan itupun belum Nemu rasa yg cocok. Udah lama bgt pengen trial bikin lasagna ini, tapi bahannya ga ngumpul2 😂 akhirnya baru membulatkan tekad buat bikin sekarang. First trial, agak failed di pasta sheet nya karena kurang matang, next trial walaupun pasta siap panggang kudu wajib rebus dikit, minimal sampai lemes ajaa. Pantang mundur pokonya cuus #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id
-
Beef Lasagna Beef Lasagna
#RESEPPASTIBERHASIL 👍Ceritanya paksu dan anak² suka sekali makan pizza.. Jd kepikir mau bikin sesuatu yg berbau pizza gt, jadilah bikin temen nya pizza alias si lasagna 😁😁 bikin 1 resep aja bisa buat sarapan 2-3 hari.. Lumayann jadi moms bs istirahat otak buat mikir mau bikin sarapan apa lg 😅#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#beeflasagna
-
Beef Lasagna Beef Lasagna
Habis beberes bahan stok makanan, inget ada pasta lasagna dan hampir expired 🤦🏻♀️ beli tp ga dibikin2 efek mamak mager2 an 😅SOURCE : Mommy Ommy#CookpadCommunity_Sumbar
-
Beef Lasagna Beef Lasagna
Alhamdulillah... ini resep pertama yang aku share di cookpad. Udah lama banget pengen share, tapi selalu gagal foto masakan.Begitu mateng, langsung santap ludesss! hihiOke, jadi resep ini aku ambil dari sabiya.kitchen dengan beberapa penyesuaian (menyesuaikan bumbu yg ada di dapur dan menyesuaikan selera juga :)Jujur resep ini endeeuuss abiss, keju banget, dan pasta tomat sengaja aku kurangi karena suami kurang suka kalau terlalu asam.Tips:1. Oregano / thyme / italian herbs (tambahkan hanya jika ingin aromanya wangi khas italian taste -menurutku ya, maaf klo salah hihi). Jadi ini bisa di skip.2. Kalau ga suka rasa asam dari tomat, kurangi pasta tomat dan saus tomatnya yaa (Aku pake resep versi udah dikurangi saus dan pasta tomatnya)Selamat mencobaa...
-
Beef Lasagna Beef Lasagna
Anak2 saya fans berat makanan berbau2 pasta dan keju, malem ini katanya pengen lasagna biasanya beli, cuman pengen coba bikin sendiri aja dan ternyata gak susah2 banget, dan hasilnya jauh lebih enak dr pada kalo kita beli 😁😁source : @ms.rinadedik
-
Beef Lasagna Beef Lasagna
Ada cerita manis dibalik Beef Lasagna ini ^-^ . Saat saya harus terjebak dibandara bersama putri saya, makanan yang dikirim oleh sahabat saya yang jago banget memasak ini, sangat membantu dan membuat perut saya dan putri saya ga cuma kenyang tapi juga bahagia dong ..🥰 Bagaimana tidak... saat semua resto dan toko tutup di bandara karena awal pandemi, saya tidak kuatir kelaparan karena ada 2 lasagna yang padat full daging dan cheese.Dough pastanya empuk bangettt... semuanya serba pas...Ini saya recook dari resep beliau , mbak Nuning Putri, Pembuatan dough pasta yang homemade memang membuat lasagna ini berbeda. Enak pokoknya... 😍Source : Nuning Putri#BALONChallenge#AnekaPasta#Lasagna#Phiekitchen
-
Beef Lasagna Beef Lasagna
base resep ini biasanya udah paling sering dibikin untuk berbagai hidangan pasta. rasanya gimana ? ya enaaaakkk yaaa, anak anak juga pasti suka klo aneka pasta mah hayuk ajah. heheheyuk buat !
-
Beef Lasagna Beef Lasagna
Mumpung musim hujan yang mana bawaannya laper melulu, marilah kita membuat pasta lasagna. Sejak lama penasaran bikin sendiri, akhirnya mumpung ada challenge per-pasta-an, yuk lah bikin! Ini lihat resep aslinya Mba @sabiyakitchen sebelum bikin sudah kebayang enaknya.Dan tentu saja, pasukan dirumah suka sekali!#AnekaPasta#BALONChallenge#KreasiCODE23_PastaYukPasta#CookpadCommunity_Depok
-
Beef Lasagna Beef Lasagna
Lasagna atau Lasagne adalah pasta yang dipanggang di oven dan merupakan makanan tradisional Italia. Lasagna sendiri secara harfiah adalah lasagne yang berisikan daging. Lasagna sendiri dapat diisi dengan banyak isian lainnya seperti daging, sayur-sayuran, ayam, makanan laut dan sebagainya sesuai selera.
-
Beef Lasagna Beef Lasagna
Yang umum kan setiap ada yang ultah selalu ada kue tart, tapi beda di keluargaku, Lasagna inilah yang jadi pengganti sebagai kue ultah 🥳Karena di buatnya juga hanya acara istimewa, anak2 selalu lahap dan cepet abis kalo setiap aku bikin Lasagna yang super duper yummy 😍
-
-
Beef Lasagna Beef Lasagna
Sudah sering buat tapi baru kali ini share di cookpad.Dulu biasanya beli lasagna di resto fast food, tp semenjak nemu resep lasagna&pizza udah gak pernah nongkrongin resto lagi😆 Yg gak ada oven bisa dikukus yaa.. karna dl sblum punya oven dl klo bikin sy kukus. Maaf foto belepotan karna buru2.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar