Cumi hitam madura
Silviyah Zarkasi @silviyah
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan sedikit minyak sampai bumbu harum dan mulai berminyak
- 2
Tambahkan santan dan aduk-aduk hingga tercampur rata
- 3
Tambahkan kecap manis, saos tiram, garam, gula, aduk-aduk hingga tercampur rata
- 4
Masukkan cumi-cumi beserta tintanya lalu aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu
- 5
Kecilkan api dan masak sekitar 1 jam sampai air menyusut sambil sesekali diaduk supaya tidak gosong, jika kurang hitam bisa ditambahkan pewarna hitam untuk makanan
- 6
Siap dihidangkan 😊
Resep Serupa
-
Cumi hitam madura Cumi hitam madura
Kalo ke surabaya suka banget mampir ke nasi madura, cumi hitamnya enak banget jadi pengen bikinSource : Amalia d shabrina (aku modif dikit)#SatuResepSatuPohon
-
Cumi hitam madura Cumi hitam madura
Hm kenapa ya cumi bumbu hitam ini enak bgttt titik
-
Cumi hitam madura Cumi hitam madura
Dapet resep dari karib di kantor nih. Pas dicobain di rumah cocok deh.. Karena pake rawit dan merica, panasnya dari mulut, tenggorokan hingga perut. Hihihi.. Simpel juga jadi cepet bikinnya20th post for #PejuangGoldenApron2
-
-
Cumi hitam madura Cumi hitam madura
Ini resep dari nenekku dulu dijamin nggak amis dan mantaaap, selamat mencoba.... #berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_surabaya#harianaknasional2019#isitempatbekalanak
-
-
Cumi hitam madura Cumi hitam madura
suka bgt makan cumi hitam tp klo beli kurang puas krn dikit pastinya haha.. jd bt sdri aj
-
-
-
Cumi Hitam Madura Cumi Hitam Madura
Ini resep favorit saya, mudah cepat praktis dimakan pakai sambal mangga muda lebih mantap 😍
-
Cumi Hitam Madura Cumi Hitam Madura
Hai, aku ingin share resep cumi hitam madura yang otentik. Disini, aku juga kasi tips bagaimana supaya cumi tidak alot saat dimasak. Semoga bermanfaat!
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15679799
Komentar