Sup ikan laut simpel🏖

nury
nury @cook_26702678
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan laut
  2. 1 buahwortel(potong2 sesuai selera)
  3. 1 batangDaun bawang
  4. Tomat 1(bl suka)
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula
  7. Kaldu ayam (seadanya)
  8. Daun jeruk 3 at 5 lembar
  9. Jahe dan laos geprek
  10. Bumbu halus:
  11. 7 siungBawang merah
  12. 4 siungBawang putih
  13. Bawang bombay 1/2 (bisa di skip)
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Berdoa dulu ya bunda🏡

  2. 2

    Bersihkan ikan,tumis bumbu halus sampai harum.masukan setengah ruas jahe dan laos yg sudah digeprak plus daun jeruk.masukan ikan,bolak balik sebentar masukan air secukupnya (ikan sedikit terendam/sesuai selera)

  3. 3

    Masukan irisan daun bawang,garam dan sedikit gula.tutup sampai matang(bisa tambahkan cabe utuh bl mau,karena saya masak to ank2 dan balita jg jd gak pake)

  4. 4

    Masukan kaldu,aduk tes rasa.sajikan dg senyum🏡

  5. 5

    Nb: to masak nya jangan terlalu lama karena ikan bisa hancur,saya kurang lebih 10-12menit dg api sedang (menyesuaikan jenis ikan ya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nury
nury @cook_26702678
pada

Komentar (2)

Nia_b
Nia_b @yaniqbal2011
Bisa ikan tongkol gk ya, apa jd anyir klo pake ikan tongkol

Resep Serupa