Roti goreng labu kuning

Bismillahirrahmanirrahiim...
Semoga bermanfaat
Olahan labu kuning ini cocok sekali untuk bekal. Untuk sarapan juga cocok. Meski tanpa diulen dan tanpa mixer menghasilkan roti lembut dan tidak seret ketika dimakan. Cocok juga untuk ide jualan.
(1 resep menghasilkan 11 biji roti atau sesuai selera)
Roti goreng labu kuning
Bismillahirrahmanirrahiim...
Semoga bermanfaat
Olahan labu kuning ini cocok sekali untuk bekal. Untuk sarapan juga cocok. Meski tanpa diulen dan tanpa mixer menghasilkan roti lembut dan tidak seret ketika dimakan. Cocok juga untuk ide jualan.
(1 resep menghasilkan 11 biji roti atau sesuai selera)
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan semua bahan kecuali garam, margarine dan putih telur. Aduk sampai tercampur
- 2
Masukkan garam dan margarin, aduk sampai tercampur rata (saya pakai tangan kurang lebih 4 menit)
- 3
Bulatkan adonan, tutup rapat (saya pakai plastik warp), biarkan mengembang 2x lipat kurang lebih 1 jam atau menyesuaikan suhu setempat.
- 4
Siapkan alas kerja. Ambil adonan dan kempeskan adonan, bagi menjadi beberapa bulatan. Saya bagi jadi 11 buah
- 5
Ambil 1 bulatan, isi dengan bahan isian.
Bulatkan sampai rapi dan mulus.
Celupkan di putih telur. Gulingkan di tepung panir. - 6
Tutup bulatan yang sudah diberi isian dan dipanir dengan serbet atau plastik. Tunggu sampai mengembang. Saya diamkan kurang lebih 20 menit.
- 7
Goreng dengan api sedang cenderung kecil supaya matang sempurna sampai dalam. Angkat dan sajikan
- 8
Simak video tutorialnya di Youtube CikGu Er Channel, klik link berikut
https://youtu.be/3QkY-AmyPuA
Selamat mencoba!
Resep Serupa
-
Roti goreng labu kuning Roti goreng labu kuning
Pasta labu kuning ini emang paling cocok buat isian apa aja ya ✨ jadi banyak ide buat bikin makanan lain dengan menggunakan si pasta labu kuning ini .Kemarin buat bakpao labu kuning rasanya enak banget meskipun bentuknya yang belum maksimal . kali ini aku buat jadi roti goreng yang ga kalah enak juga renyah empuk dan isiannya juga manis gurih pas banget dipadukan sama si roti goreng ini , yuk cobain buat kalo ga percaya ! 😊#CookpadCommunity_Bogor#ComboCalakan_LabuYuk#MasakLabu DSrahmawati -
Roti goreng labu kuning Roti goreng labu kuning
Masih bermain dengan labu kuning menghabiskan stok sama stok isian daging sapi.rotinya lembut,halus.rekomend mom saya coba share resep ya semoga berkenan 🙏🏻Untuk isian selera ya bisa pakai ayam,sayuran atau daging atau pun keju mozarella Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) -
Roti goreng labu kuning Roti goreng labu kuning
Sebenarnya saya tidak bakulan, tapi menurut saya resep ini cocok kalau untuk bakulan. Sekalipun bahan agak hemat untuk rasa rotinya empuk dan lembut. Hanya perlu sedikit kesabaran dan ketelatenan dalam menggilas adonan 😂😂 agar menghasilkan adonan yang benar-benar kalis..#JemputRejeki#SiapRamadan#cookpadindonesia Atik Rusmiyati -
Roti goreng labu kuning Roti goreng labu kuning
Masih edisi yang sama menghabiskan labu dari mertua 😁 Mama Adyb_Arsya -
Roti goreng labu kuning Roti goreng labu kuning
#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#resepliha Liha Ummu Maryam -
Roti Goreng labu kuning Roti Goreng labu kuning
Labu kuning dibikin roti asli hasilnya empuk bgt. Cocok nemenin minum teh sore hari. Dimakan keesokan harinya tetep lembut. Warna kuningnya jg bikin roti tambah cantik. Wayan Sweli -
Roti Goreng Labu Kuning Roti Goreng Labu Kuning
Masih ada labu kuning kukus dikulkas, daripada cuma nongkrong lama dikulkas mending dibuat roti goreng saja.... Heny Rosita -
Roti Goreng Labu Kuning Roti Goreng Labu Kuning
Minggu, 27 September 2020Waktunya posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa yang bertema aneka olahan labu kuning #LABUhkanRasamu Dan kebetulan juga nih #WeekendChallange minggu ini bertema olahan labu, sekalian aja setor buat #WeekendChallange 😁Disini, saya bikin roti goreng labu kuning. Yang resepnya saya intip punya mba Tina. Ini baru pertama kalinya bikin roti goreng yang adonannya di campur dengan labu, Ternyata enak juga ya #berLABUpadamu 😁 resep aslinya bisa di lihat di akun CP punya mba TinakitchenSource : Tinakitchen#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar Eka Susanti -
Roti Goreng Labu Kuning Roti Goreng Labu Kuning
Pertama cobain bikin roti goreng enak juga empuk juga loh. Tapi perlu diingat jangan sampai over proofing ya. Kalo over proofing nti hasilnya kurang maksimal. Dari yang aku buat ini jadi paham penggunaan api saat menggoreng. Soalnya 2 buah rotiku sepertinya awal aku goreng minyaknya sudah panas sekali jadilah si isian roti bleber. Tapi setelah aku kecilkan dan kosisten pakai api sedang cenderung kecil stabil dan roti matang sempurna.Source: @dapurdien_3011#PejuangGoldenBatikApron#minggukeduapuluhtiga#Bakerpad_Serbaroti#cookpadcommunity_tangerang#rotigorenglabukuning#rotigorengisi Windriayu -
Roti Goreng Labu Kuning Roti Goreng Labu Kuning
#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBorneo Heny Rosita -
Roti Goreng Labu Kuning Roti Goreng Labu Kuning
Punya stok labu kuning banyak. Bingung mau buat apa.. pilihan jatuh pada resep cookpader mbak Renny Dwi Zayanti, saya pakai separo resep dengan sedikit modif.Postingan ini sekaligus memenuhi #weekendchallange #berLABUpadamu dari mamah cookpad Rukmi CandraSari -
Roti Goreng Labu Kuning Roti Goreng Labu Kuning
Roti dengan umbi itu lembut..Saya memakai labu kuning, yang selalu saya stok di freezer. Isiannya saya memakai isian untuk pastel, tapi tidak memakai bihunSaran, sebaiknya gunakan tepung roti ya, karena tekstur lebih kasar jadi lebih cantik rotinya saat sudah digoreng. Ini saya memakai tepung panir homemade, yang saya pernah posting di postingan sebelumnya. Mungkin karena tepung panir saya terlalu halus, jadi tidak kelihatan “berkulit” rotinya saat digorengPerbedaan tepung roti dan panir (saya ambil dari google)☘️Tepung roti terbuat dari roti segar tanpa kulit yang dikeringkan dan digiling menjadi butiran kecil seperti remah. Tepung roti mempunyai tekstur yang lebih kasar dan butirannya lebih besar dari tepung panir dengan warna yang cenderung putih. Tepung ini biasanya digunakan untuk membuat nugget, tempura ikan dan seafood.🍀Bahan dasar tepung panir juga terbuat dari roti yang dikeringkan. Bagian roti yg digunakan adalah pinggiran roti. Karena terbuat dari roti dengan kulit, tepung panir memiliki warna yang lebih gelap daripada tepung roti. Tepung panir sering digunakan sebagai bahan lapisan risoles, kroket, pisang pasir, dan campuran adonan rolade atau galantin.Sebaiknya roti dibalik sekali saja saat digoreng supaya tidak terlalu berminyakResep roti ini, saya coba untuk dipanggang, tetep enak.#olahanlabukuninglingga#rotigorenglabu #rotilingga #onerecipeonetree #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)