Bihun Kangkung

Rasa kuahnya hampir mirip kaya yang di jual di restoran 😁 isinya malah banyakan versi saya ini.
Bihun Kangkung
Rasa kuahnya hampir mirip kaya yang di jual di restoran 😁 isinya malah banyakan versi saya ini.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Potong dan cuci bersih kangkung. Cuci bersih dan kuliti udang, masak sebentar sampai udang berubah warna. Potong dadu dada ayam.
- 2
Ulek bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan 2 ekor udang. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu ulek dan dada ayam sampai harum. Masukkan 1.750 ml air, beri kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir. Masak sampai daging ayam empuk. Koreksi rasa.
- 3
Siram bihun dengan air panas, rendam sampai bihun lentur, lalu tiriskan. Rebus kangkung sampai layu, kemudian saring.
- 4
Tata bihun, kangkung, udang, telur rebus, dan putih telur goreng (potong), ke dalam mangkuk saji, beri potongan seledri.
- 5
Siram kuah panas ke dalam mangkuk saji. Beri tambahan perasan jeruk nipis. Bihun kangkung siap di nikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bihun Kangkung Bihun Kangkung
siang2 mendung gini pgen makan mie kangkung tp ga punya mie kuning... alhasil ak liat kulkas pas bner lg ada stok kangkung n daging n ebi, ya sdh deh ak lgsg bikin aja unt 1 porsi makan sendiri mache.cooksperiment -
-
Bihun ubi Kangkung Bihun ubi Kangkung
Manfaatin bahan yg ada aja, ada kangkung sisa 1 ikat dibikin tumis sedikit bgt yah,akhirnya dicampur bikin bihun nyemek2... cusssss🤤😍Penasaran pas di toko serba ada liat bihun warna coklat trnyta bihun ubi jalar... angkut deh🤭#CookpadCommunity_Bogor#DiBuangSayang#PosbarIDAMAN Roro Woelan -
Bihun Kangkung Pedas Bihun Kangkung Pedas
Salah satu makanan di kantin jaman sekolah dulu adalah bihun goreng. Di Surabaya bihun gorengnya putih tanpa kecap manis dan cita rasanya gurih. Jadi setelah tinggal di Depok lalu pindah ke Jakarta, dan Bogor, saya selalu rindu makan bihun goreng ala Surabaya. Jadi ya kalau muncul keinginan makan bihun ini, ya pilih bikin sendiri. Kali ini saya pakai kangkung untuk sayurnya. Oh iya, soal isi juga jadi salah satu yang membuat saya pilih masak bihun sendiri. Saya bisa pilih isian untuk dimasukkan dan seberapa matang isiannya, maklum kadang saya suka terganggu kalau dapat bihun yang isinya sayuran seperti kol dan wortel yang teksturnya masih agak keras.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron Karina (Anyi) -
Bihun Kangkung Pedas Bihun Kangkung Pedas
Punyak stok kangkung yang sudah mulai kuning di kulkas, oke sebelum pergi ke pasar, kita buat bihun goreng campur kangkung saja. Pakai bumbu cabai biar pedas.Tumis bumbu nya pakai minyak goreng Rose Brand, minyak goreng yang bersih dan higienis.Source @elabundaela#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar2025 Annisa sr -
Bihun Kangkung Spesial Bihun Kangkung Spesial
Musim ujan, maunya yg anget2. Cukup ke warung sebelah rumah, jadi deh. Wirayanti Juliyantoro -
-
Bihun Kangkung - menu sehat Bihun Kangkung - menu sehat
Pingin mie kangkung tapi versi sehat? Boleh ganti bihun ato mie shirataki lho. Cobain yuk resep ini. Salah satu favoritnya pelanggan catering sehatku. Elsa -
Bihun goreng kangkung Bihun goreng kangkung
Ceritanya lg bersihin sisa sayur d kulkas, ketemu kangkung satu iket, mau di tumis nanggung bener cmn seikat aj, ya sudah ditambah dibihun goreng aja laah yaa 😁 Cempaka Putri -
Mie/ Bihun Kangkung (487) Mie/ Bihun Kangkung (487)
Kesukaan keluarga. Enak bikin sendiri, puas deh nambahnya. Ada Rasa gurih dari kuah kaldu udang . Manisnya pas. Bisa pakai mie ataupun bihun, makannya kudu dikucuri air jeruk limau dan taburan bawang goreng . Wahh Maknyuss😃#PejuangGoldenBatikApron week 33#SerbaSerbiProtein Susi Darmawan/IG @d_sus14 -
Bihun Goreng Kangkung Bihun Goreng Kangkung
Bihun merupakan makanan karbohidrat yang rendah lemak dan dipadukan dengan kangkung yang mempunyai zat besi tinggi, sangat enak di makan saat berbuka puasa.Sudah beberapa hari ingin masak bihun dan akhirnya kesampaian juga sekaligus ikut menyelesaikan tantangan minggu ini dengan tema #MurahMeriah#MurahMeriah#CookpadIndonesia#CookpadComunity#CookpadKalsel#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#AntiRibet Rizka Aulia -
Ca Kangkung Ca Kangkung
Semalas-malasnya masak, tetap harus masak. Kalau tak, tak makan. Daripada beli di luar yang kadang enggak higienis 😕, mending bikin sendiri.Hidup sehat dimulai dari masakan rumahan, plus simple (hahaaha) #antiribetIni resepnya udah merakyat. Tapi tetep dishare dong 😁😀 Dapur Ummu Zhillan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar