Chicken Steak Rumahan [enak & simpel]

Zanetta Aurel
Zanetta Aurel @rxmenoodles
Solo, Jawa Tengah, Indonesia

Ceritanya, akhir-akhir ini pengen banget chicken steak tapi kalo keluar males bgt 🥲 terus kepikiran bikin chicken steak rumahan sekelas resto diluar sana. Dijamin rasanya ga mengecewakan wkwk

Chicken Steak Rumahan [enak & simpel]

8 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya, akhir-akhir ini pengen banget chicken steak tapi kalo keluar males bgt 🥲 terus kepikiran bikin chicken steak rumahan sekelas resto diluar sana. Dijamin rasanya ga mengecewakan wkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
1-3 orang
  1. Bahan Chicken Steaknya
  2. 2 buahAyam fillet
  3. Tepung Terigu
  4. Tepung bumbu ayam
  5. Royco
  6. Saus tiram
  7. Bahan Saus Steak
  8. 2 1/2 siungbawang putih dipotong gepeng
  9. 1 butirtomat dipotong gepeng
  10. 1 sdmKecap
  11. 1 1/2 sdmSaos tiram
  12. 2 sdmSaos tomat
  13. SecukupnyaGaram, Gula dan Lada
  14. 1 sdmMaizena yang dicairkan
  15. Bahan Sayuran
  16. Wortel
  17. Kacang Panjang
  18. Kentang

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Marinasi ayam menggunakan saos tiram dan royco, remas hingga merasuk, biarkan selama 30 menit

  2. 2

    Cairkan tepung bumbu ayam, masukkan ayam ke tepung bumbu cair lalu terigu ulangi 2x kemudian goreng di minyak panas hingga kecoklatan.

  3. 3

    Step selanjutnya membuat kuah steak, tumis bawang putih, tomat dg minyak sedikit sampai harum, kemudian tuang saos tomat, saos tiram, kecap aduk hingga merata

  4. 4

    Lalu beri air secukupnya dan aduk sampai merata dan beri garam, gula dan lada 1 sdm (lada harus 1 sdm ya)

  5. 5

    Tuang maizena cair, masukkan dengan diaduk sampai rata, besarkan api sedang dan tunggu sampai agak mengental!

  6. 6

    Rebus kacang panjang, wortel dan kentang sampai matang, bentuk sayurannya seperti di gambar awal ya!

  7. 7

    Tuang kuah tadi keatas chicken steak yang sudah matang😋👍🏻 Chicken steak homemade siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zanetta Aurel
Zanetta Aurel @rxmenoodles
pada
Solo, Jawa Tengah, Indonesia
Masak apa aja yang aku bisa😂🍽 Jangan lupa follow & recook ya!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa