Terong Teri Cabe Hijau

Idha Midayanthi
Idha Midayanthi @mama_zikaifairis
Sentul City, Bogor

Lagi2 menyelamatkan terong yg sdh keriput di kulkas krn lupa. Biasanya dimasak balado, kali ini pengen disambal ijo aja.

#IdeMasakku
#CookpadCommunity_Bogor

Terong Teri Cabe Hijau

Lagi2 menyelamatkan terong yg sdh keriput di kulkas krn lupa. Biasanya dimasak balado, kali ini pengen disambal ijo aja.

#IdeMasakku
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 terong, bersihkan lalu goreng sebentar. Kebetulan sy jg punya sisa timun kecil2, sy ikutkan aja drpd kebuang😁

  2. 2

    Goreng ikan teri yg sdh dicuci bersih, angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Uleg kasar semua bumbu. Tambahkan garam, kaldu dan sedikit garam. Beri perasan air jeruk nipis.

  4. 4

    Tumis bumbu uleg dengan minyak bekas goreng terong dan ikan teri td sebebtar saja hanya sampai cabe layu. Masukkan terong dan teri. Aduk rata, test rasa. Matika api

  5. 5

    Terong teri cabe hijau siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Idha Midayanthi
Idha Midayanthi @mama_zikaifairis
pada
Sentul City, Bogor
Saya ibu rumah tangga dengan 3 anak laki-laki yang doyan makan.. hehe..Dulu semua masakan dirumah dimasak sm asisten rumah tangga. Sejak resign 5 tahun yang lalu, saya mulai belajar dan membiasakan memasak sendiri, karena sudah tdk ada asisten yg bantu masak. Makanya saya suka sekali lihat resep cookpaders untuk menambah ilmu memasak saya..
Lebih banyak

Resep Serupa