Sayur Lodeh Labu Terong Tempe

Idha Midayanthi
Idha Midayanthi @mama_zikaifairis
Sentul City, Bogor

Suami request sayur lodeh, lihat kulkas ada sisa satu labu, terong sm tempe yg sdh lama pas utk dilodeh. Tumis2 tambah santan instan, jadi deh..😍

#IdeMasakku
#CookpadCommunity_Bogor

Sayur Lodeh Labu Terong Tempe

Suami request sayur lodeh, lihat kulkas ada sisa satu labu, terong sm tempe yg sdh lama pas utk dilodeh. Tumis2 tambah santan instan, jadi deh..😍

#IdeMasakku
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhlabu, potong2
  2. 1 bhterong, potong2
  3. 1/4 papantempe, potong2
  4. 1/2 bkssantan instan
  5. Bumbu Iris
  6. 1 bhcabe merah
  7. 2 bhcabe hijau, belah, lalu potong dua
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 ruaslengkoas, geprek
  11. 2 lbrdaun salam
  12. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dan bumbu

  2. 2

    Didihkan air, masukkan bumbu iris, daun salam dan lengkoas.

  3. 3

    Masukkan labu dan terong. Masak hingga empuk. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Cek rasa. Masukkan santan, aduk rata. Masukkan tempe, masak hingga matang sambil diaduk2.

  4. 4

    Lodeh labu terong tempe siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Idha Midayanthi
Idha Midayanthi @mama_zikaifairis
pada
Sentul City, Bogor
Saya ibu rumah tangga dengan 3 anak laki-laki yang doyan makan.. hehe..Dulu semua masakan dirumah dimasak sm asisten rumah tangga. Sejak resign 5 tahun yang lalu, saya mulai belajar dan membiasakan memasak sendiri, karena sudah tdk ada asisten yg bantu masak. Makanya saya suka sekali lihat resep cookpaders untuk menambah ilmu memasak saya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa