Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau

Source : @buleg_darmi

Ayam goreng adalah lauk yang tidak pernah bisa ditolak oleh suami dan anak² 😂 pas lagi nyobain ayam goreng ala Thailand ini,semua pada setuju kalau ini enaaak bangeeet 🥳

#CookpadCommunity_Palembang
#WongKitoBejalan_KeThailand
#MBKakmin_MasakanThailand

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Source : @buleg_darmi

Ayam goreng adalah lauk yang tidak pernah bisa ditolak oleh suami dan anak² 😂 pas lagi nyobain ayam goreng ala Thailand ini,semua pada setuju kalau ini enaaak bangeeet 🥳

#CookpadCommunity_Palembang
#WongKitoBejalan_KeThailand
#MBKakmin_MasakanThailand

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. Secukupnyaminyak goreng (untuk menggoreng deep fry)
  3. Secukupnyadaun pandan,potong²
  4. Secukupnyadaun jeruk
  5. Bumbu Marinasi :
  6. 3 sdmThai Fish Sauce (kecap ikan Thailand)
  7. 1 sdmgula pasir
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 3 siungbawang putih,haluskan
  10. 1/2 sdtketumbar bubuk
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. Secukupnyacabe bubuk (optional)
  13. Secukupnyakaldu jamur
  14. Pelapis :
  15. Secukupnyatepung bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam,lalu lumuri jeruk nipis,diamkan 15menit,lalu bilas

    Dalam wadah,masukkan ayam dan bumbu marinasi,aduk hingga rata,lalu simpan dikulkas selama kurang lebih 3jam

  2. 2

    Setelah 3jam,taburi ayam dengan tepung bumbu tipis saja,lalu tambahkan 1-2sdm air,aduk hingga rata

  3. 3

    Panaskan minyak goreng,lalu goreng ayam bersama daun pandan dan daun jeruk hingga matang,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
pada
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau
Mulai bergabung di Cookpad tahun 2014.Seorang ibu dari empat anak yang suka belajar masak dan baking.
Lebih banyak

Komentar (12)

Resep Serupa