Sup Soun Oyong

Mendung sepanjang hari paling enak makan yang seger-seger hangat. Jadi kepikiran bikin sayur oyong ini. Hihihi. FYI ini resep andalan saya loh. Hihihi cekidoot !

Lebih banyak

Sup Soun Oyong

Yadisti Eka Putri @cook_6108948

Bekasi-West Java

Mendung sepanjang hari paling enak makan yang seger-seger hangat. Jadi kepikiran bikin sayur oyong ini. Hihihi. FYI ini resep andalan saya loh. Hihihi cekidoot !

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahoyong ukuran besar
1 buahwortel
100 gramjamur
1/2 buahbawang bombay
secukupnyalada
secukupnyagaram
Kaldu sapi
1 buahsoun ukuran kecil
5 buahbakso sapi
Daun bawang
2 siungbawang putih
Minyak goreng
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama, bersihkan semua bahan lalu potong-potong sesuai selera. Kemudian haluskan bawang putih bersama lada dan garam.
2

Kedua, tumis bumbu halus tersebut bersama bawang bombay. Lalu setelah harum tambahkan air.
3

Ketiga, setelah air mendidih tambahkan bakso dan wortel. Setelah bakso matang dan wortel empuk masukkan oyong dan jamur kemudian soun dan terakhir daun bawang. Sentuhan terakhir tambahkan kaldu sapi dan garam kembali jika dibutuhkan.