Cah Telur Puyuh

Devalesha Kitchen
Devalesha Kitchen @devalesha
Gresik

Mengambil resep dari akun ig rasasayange buat menu makan malam. Kadang cari menu yang buat dewasa tapi anak-anak juga suka itu sulit. Karena saya ga mau kalau harus masak 2 menu dalam 1x makan hehe... Alhamdulillah resep ini cocok buat anak-anak, malah mereka tanya bun kok cuman dikit lauknya? Padahal udah 1 wajan gede loh pas masak 😅

#cookpadcommunity_surabaya
#IdeMasakku

Cah Telur Puyuh

13 orang berencana membuat resep ini

Mengambil resep dari akun ig rasasayange buat menu makan malam. Kadang cari menu yang buat dewasa tapi anak-anak juga suka itu sulit. Karena saya ga mau kalau harus masak 2 menu dalam 1x makan hehe... Alhamdulillah resep ini cocok buat anak-anak, malah mereka tanya bun kok cuman dikit lauknya? Padahal udah 1 wajan gede loh pas masak 😅

#cookpadcommunity_surabaya
#IdeMasakku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 20 butirtelur puyuh rebus
  2. 1 buahkembang kol, iris perkuntum
  3. 1 buahsawi putih, iris
  4. 100 grjamur tiram
  5. 1 buahbombay, iris panjang
  6. 3 buahcabai merah besar, iris serong
  7. 3 siungbawang putih, iris halus
  8. 100 mlair
  9. 1 sdttapioka/maizena, larutkan dengan 3 sdm air
  10. Bahan saus (campur jadi 1) :
  11. 1 sdmkecap asin
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmminyak wijen
  14. Bahan 2 (campur jadi 1) :
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 1 sdtgula pasir
  17. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih hingga kekuningan
    -masukkan bombay, tumis lagi hingga harum
    -masukkan campuran saus, aduk hingga berbuih

  2. 2

    Masukkan cabai, kembang kol dan jamur tiram. Aduk rata

  3. 3

    Masukkan sawi putih dan telur puyuh, aduk kembali

  4. 4

    Masukkan bumbu 2 (garam, gula dan lada). Aduk rata, tambahkan air

  5. 5

    Terakhir masukkan larutan tapioka/maizena, aduk. Sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devalesha Kitchen
Devalesha Kitchen @devalesha
pada
Gresik
-Everyday should start with Coffee-❤ coffee ☕❤ simple cooking & easy recipes#devalesha_drink#Minuman_KulilingDunia#ManualBrew
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa