Cireng isi usus ayam kampung

Cireng isi usus ayam kampung

Intan Hardianti @intan_hardianti

Cireng isi usus ayam kampung

Intan Hardianti @intan_hardianti

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

Bahan isian :
1/4usus ayam kampung
5 siungBawang putih
5 siungbawang merah
3 batangbawang daun
5 lembardaun jeruk
10 buahcabe rawit domba
sesuai seleraGula, garam, penyedap
Bahan cireng :
1/4tepung tapioka
4 siungbawang putih
1,5 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 usus ayam yg sudah d cuci bersih.
2

Rebus selama 5 menit. Tambahkan garam. Angkat tiriskan usus ayam
3

Haluskan bahan isian
4

Tumis hingga harum
5

Masukan irisan bawang daun dan daun jeruk
6

Tambahkan sedikit air
7

Masukkan usus ayam
8

Masukkan garam, gula dan penyedap
9

Tunggu hingga air menyusut. Setelah air menyusut angkat isian cireng
10

Haluskan bawang putih
11

Campurkan tepung, bawang putih, garam, penyedap. Aduk rata
12

Masukkan air mendidih secukupnya
13

Uleni hingga kalis
14

Ratakan adonan dengan rolling pin
15

Cetak cireng dan beri isian. Lakukan hingga adona habis
16

Goreng dengan api kecil
17

Siap untuk dinikmati 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Intan Hardianti @intan_hardianti

pada 24 November 2021 14.54

Komentar

Kata kunci

Kanji Gula Usus Bawang Ayam Kampung Daun Jeruk Cabe Rawit Bawang Putih Bawang Merah