Sup Segar Pelangi Jadoel

Masak Sup ini semacam comfort food untuk saya, karena waktu kecil inget sering dimasakin seperti ini juga sama Mama ❤️❤️
Yuk dibuat, mudah, enak, segar banget. Sup ini juga bisa di mix n match isinya.
Kali ini daging yang saya pakai daging sapi sengkel yang sdh direbus hingga empuk, ditambah sosis sapi merk Bernardi { kalau jaman dulu pakai Sopini - sosis kalengan + lidah sapi asap yang dipotong dadu }
Untuk yang mau pakai pork: pakai Spam/maling sbg ganti beef luncheon, trus pakai Sopini sosis kalengan, plus potongan dada ayam, pasti mantap sekali!
Kacang polong saya pakai kalengan, tp kalau ada yang frozen, warnanya akan lebih bagus
Resep yg saya tulis dibawah adalah sesuai asli di Bukunya yaitu menggunakan daging ayam dan sosis ayam
Source: Buku Koleksi Resep Julie Kitchen
Sup Segar Pelangi Jadoel
Masak Sup ini semacam comfort food untuk saya, karena waktu kecil inget sering dimasakin seperti ini juga sama Mama ❤️❤️
Yuk dibuat, mudah, enak, segar banget. Sup ini juga bisa di mix n match isinya.
Kali ini daging yang saya pakai daging sapi sengkel yang sdh direbus hingga empuk, ditambah sosis sapi merk Bernardi { kalau jaman dulu pakai Sopini - sosis kalengan + lidah sapi asap yang dipotong dadu }
Untuk yang mau pakai pork: pakai Spam/maling sbg ganti beef luncheon, trus pakai Sopini sosis kalengan, plus potongan dada ayam, pasti mantap sekali!
Kacang polong saya pakai kalengan, tp kalau ada yang frozen, warnanya akan lebih bagus
Resep yg saya tulis dibawah adalah sesuai asli di Bukunya yaitu menggunakan daging ayam dan sosis ayam
Source: Buku Koleksi Resep Julie Kitchen
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan: bawang bombay, jamur kalengan
- 2
Wortel, kacang polong, sosis
- 3
Beef luncheon kalengan yg telah diiris, ditumis dulu dengan sedikit mentega hingga harum, sisihkan
- 4
Bawang bombay ditumis dengan mentega, setelah harum dan matang, tuang ke dalam panci berisi kaldu ayam, masak sampai mendidih
- 5
Masukkan wortel, rebus sampai matang, lalu masukkan seluruh bahan sup, masak lagi sampai mendidih, koreksi rasa, angkat
- 6
Hidangkan panas-panas
Note: kalau ada yg mau pakai Sopini, dibawah ini penampakan Sopini, si sosis kalengan jadoel
(foto sopini ambil dr tokopedia)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Pelangi Sup Pelangi
Hay,. Sup pelangi ini salah satu percobaanku waktu masih prakerin sekolah di salah satu rumah sakit di kota ku. Dan alhamdulillahnya gak mengecewakan banget bun. Aku rasa juga buat si kecil bisa suka karna warna-warni nya, ini juga praktis banget karena ga ada bumbu yang di haluskan, jadi silahkan mencoba.. Indah Fatmala -
Sup Pelangi Sup Pelangi
Saya beri nama Sup Pelangi karena warna warni yaa bun,hihihi...Ada kuning,hijau dan orange..Praktis juga untuk dimasak saat bulan Ramadhan seperti sekarang.Tinggal cemplung2 aja..Selamat mencoba yaa 😉#masakpraktis#memasakpraktis#suppelangi#sop Devie’s Kitchen -
Sup Pelangi Sup Pelangi
Sup pelangi ini jadi booster bb buat anakku yg baru aja pulih nafsu makannya, tinggal tambah nasi.. Jadi deh menu lengkap 👍#jelajahresep#reseptelurkumendunia Revy Sugesti -
Sup pelangi Sup pelangi
Hujan terus suami pengen yg anget-anget.. Dan di rumah ada bahan seadanya.. Jadi bikin sup ini lumayan lah bikin anget dan kenyang.. Ana Rosliana -
Sup Pelangi Sup Pelangi
Resep sederhana ini sangat sehat lohhh,, karena semua berbahan dasr sayur. Bagus banget bagi yang sedang program penurunan berat badan. Yustina Mayasari -
Sup Segar Tuna dan Udang Sup Segar Tuna dan Udang
Pengen yang segar - segar untuk lauk buka puasa dan adanya stok tuna dan udang.. Jadilah sup tuna udang yang segar. Sup ini rasanya ringan, segar dan gurih.#GAS2025#Coboy2025#SajianBerkuah#KolakSurabaya2025#BerbagiRasaRamadan#KolakSurabaya_MakananBerkuah#CookpadCommunity_Surabaya Fitri Damayanti -
Sup Jagung Pelangi Sup Jagung Pelangi
Beli sayur sup yang sudah dikemas di abang tukang sayur dekat rumah. Dari dulu sayur sup salah satu menu favorit juga karena segerr... terus kayak nggak ada bosannya gitu lho :)Lha kok buka kulkas nemu jagung juga, langsung lah dibuat sup aja.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 RatuAthor -
Sup Sawi Segar Sup Sawi Segar
.21/03/2024.Sayur berkuah yg cocok untuk sahur, sop sayur biasa sih... Tapi rasanya jadi spesial karena tambahan sedikit jahe, daun jeruk, dan air perasan jeruk nipis... Jadi rasanya segerrrr🥰❤️❤️.Happy cooking and hapoy tummy everyone😍😍😍.#Ramadanpilihmasak#biasajadiLuarBiasa#komunitaspaders#anekasopsayur_tehyanithea Teh Yanithea -
Sup Segar Bola Tahu Sup Segar Bola Tahu
ini karna cuma punya bahan dasar Tahu, sedikit daging ayam dan sayuran dikulkas. akhirnya dpt ide bikin sup sayuran trus ditabur bola-bola dari adonan tahu. dan ternyata langsung bikin jatuh cintaaa :-D rasa supnya gurih dan segerr trus bola tahunya bikin tambah semangat mamamnya hehee. ngga aku makan pake nasi akhirnya hahaa aku gado'in. yukk para bunda, cobain resepnya.. siapa tau si kecil dan keluarga ga bosen sama menu harian. :-) Eunike Lala Maranata -
Sup Jagung Pelangi Sup Jagung Pelangi
Coba-coba resepnya mba Icha hasil stalking di instagramnya😁. Enak banget kl dimakan selagi masih panas. Kuahnya sedikit aku rubah, aku ga tambahkan maizena karena orang rumah suka ogah makan kalau liat kuah sup kental2 gimana gitu, hehe .. Kaya yang uda basi katanya😂😂😂 Cindy dwi yuliandi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar