Sup Segar

Name: Sup Segar
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh Brokoli [Potong2, rendam dalam air garam]; 1 bh wortel [Cuci,kupas, potong2]; 2 bh sosis [potong2]; daging ayam [potong kecil2] ~ opsional bisa diganti yg lain spt ma ling {non halal]; 2 bh bawang merah [cincang kasar]; 2 bh bawang putih [cincang kasar]; 1 sdm saus tiram; gula; garam; merica; 400 ml air; 3 sdm minyak goreng

Monika Adhitya Rani @cook_4658185

Yogyakarta

Memanfaatkan bahan yg ada dan tentunya tersisa di kulkas dan dapur ... jadilah sup segar ... Tentu saja hygienies, sehat dan no MSG.

Lebih banyak

Sup Segar

Monika Adhitya Rani @cook_4658185

Yogyakarta

Memanfaatkan bahan yg ada dan tentunya tersisa di kulkas dan dapur ... jadilah sup segar ... Tentu saja hygienies, sehat dan no MSG.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

1 bhBrokoli [Potong2, rendam dalam air garam]
1 bhwortel [Cuci,kupas, potong2]
2 bhsosis [potong2]
daging ayam [potong kecil2] ~ opsional bisa diganti yg lain spt ma ling {non halal]
2 bhbawang merah [cincang kasar]
2 bhbawang putih [cincang kasar]
1 sdmsaus tiram
gula
garam
merica
400 mlair
3 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Masukan minyak goreng dalam penggorengan, masak bawang merah dan bawang putih sampai wangi.. sementara itu, panaskan air dalam panci...
2

Setelah bawang merah dan putih sudah wangi, masukanlah pada air yg ada di panci.. aduk rata..
3

Masukan wortel, sosis dan ayam... beserta 1 sdm saus tiram.. aduk rata...
4

Setelah hampir mendidih, masukan brokoli... aduk2 sampai mendidih
5

Tambahkan garam, merica dan gula.. aduk2 dan koreksi rasa...
6

Siap dihidangkan..