Kangkung Tempe Tumis Saos Tiram

Elly Suryani
Elly Suryani @elles_cooking
Palembang

Gegara sedang capek banget, akhirnya kemarin lusa masak kangkung resep @cook_ummifaizfaqih ini. Kebetulan Cocompal ada arisan bulanan resep mba Laily. Saya modifikasi sedikit, tambah cabe gerus biar gak bikin sambal lagi. Sedap. Cobain moms #ArisanWongkito_LailyAgustien #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #TumisKangkung

Source: Kangkung Tempe Tumis Saos Tiram by Laily Agustien

Kangkung Tempe Tumis Saos Tiram

Gegara sedang capek banget, akhirnya kemarin lusa masak kangkung resep @cook_ummifaizfaqih ini. Kebetulan Cocompal ada arisan bulanan resep mba Laily. Saya modifikasi sedikit, tambah cabe gerus biar gak bikin sambal lagi. Sedap. Cobain moms #ArisanWongkito_LailyAgustien #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #TumisKangkung

Source: Kangkung Tempe Tumis Saos Tiram by Laily Agustien

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1 mangkuk
  1. 1 ikatkangkung, saya sudah petiki
  2. 1/2 papantempe ukuran sedang. Kalo besar cukup 1/4
  3. 6 buahcabe merah (untuk digerus)
  4. 5-7 buahcabe setan (cabe burung)
  5. 6 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 2 SDMsaos tiram
  8. 1 SDTkaldu bubuk
  9. 1/2 SDTgaram halus
  10. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. kangkung sudah dipetik dan dicuci bersih, serta bahan lain

  2. 2

    Cabe merah digerus dengan 2 siung bawang merah. Bawang merah sisanya dan bawang putih serta cabe setan dan tomat diiris

  3. 3

    Tempe dipotong sesuai selera lalu digoreng. Gorengnya asal tempe matang saja, gak perlu garing. Sisihkan

  4. 4

    Tumis irisan bawang putih dan bawang merah sampai harum dan layu, lalu masukkan cabe gerus. Aduk, masukkan cabe iris dan tomat. lanjut tumis

  5. 5

    Masukkan kangkung, aduk rata. Supaya warnanya hijau cantik apinya besarkan. Boleh kasih air sedikit

  6. 6

    Beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, saos tiram. lalu koreksi rasa

  7. 7

    Masukan tempe goreng, aduk rata

  8. 8

    Tinggal disajikan, mantap. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elly Suryani
Elly Suryani @elles_cooking
pada
Palembang
Working mom yang suka memasak meski waktu terbatas. Memasak adalah soal seni dan kreativitas. Bebaskan kreasimu
Lebih banyak

Resep Serupa