Chicken steak & BBQ sauce

Yelvi Levani
Yelvi Levani @yelvi_levani
Surabaya

Walaupun di rumah tetapi masih bisa makan ala resto. Yuk diintip resepnya mom

Source: @palupi (dengan modifikasi)

Chicken steak & BBQ sauce

13 orang berencana membuat resep ini

Walaupun di rumah tetapi masih bisa makan ala resto. Yuk diintip resepnya mom

Source: @palupi (dengan modifikasi)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gfilet dada ayam
  2. 2-3 SDMsaos tiram
  3. 2-3 SDMbawang putih bubuk
  4. 2-3 SDMtepung bumbu + sedikit air
  5. 1 bungkustepung bumbu
  6. Saos BBQ
  7. 1/2 buahbawang bombay
  8. 2 siungbawang putih
  9. 5 SDMsaos BBQ delmonte
  10. 1 SDMsaos tiram
  11. 1 SDMsaos sambal
  12. 1 SDMsaos tomat
  13. 1 SDMkecap Inggris
  14. 1 SDMkecap manis
  15. 1 SDTlada hitam
  16. 1/2 SDTgula
  17. 1 SDMmargarin
  18. 1 SDMtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam filet lalu potong sesuai selera. Marinasi dengan saos tiram dan bawang putih bubuk selama 30 menit. Campurkan dengan tepung bumbu dan air untuk baluran basah

  2. 2

    Balurkan di tepung bumbu sambil dicubit-cubit. Goreng di minyak panas sampai matang

  3. 3

    Iris bawang bombay dan parut bawang putih. Campurkan semua bahan saos kecuali margarin dan tepung maizena. Tumis bawang dengan margarin sampai harum lslu masukkan campuran saos. Setelah itu tambahkan larutan tepung maizena. Koreksi rasa

  4. 4

    Penyajian: taruh potongan ayam crispy, oleskan saos BBQ. Tambahkan kentang goreng dan sayuran bila suka. Siap disantap hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yelvi Levani
Yelvi Levani @yelvi_levani
pada
Surabaya
Hanya ibu rumah tangga biasa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa