#20. Acar kuning

Ummu Iffah
Ummu Iffah @Dapoer_NiZA

Assalaamu'alaikum
Gimana kabarnya bunda2? Semoga kita semua selalu dalam lindungan Allah yaa.
Alhamdulillah baru sempat posting resep lagi...lihat status temen di wa lagi buat acar kuning, jadi auto ngiler, hehe. Langsung dehh qt eksekusi juga .

#20. Acar kuning

1 orang berencana membuat resep ini

Assalaamu'alaikum
Gimana kabarnya bunda2? Semoga kita semua selalu dalam lindungan Allah yaa.
Alhamdulillah baru sempat posting resep lagi...lihat status temen di wa lagi buat acar kuning, jadi auto ngiler, hehe. Langsung dehh qt eksekusi juga .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
relatif
  1. 3timun
  2. 2wortel
  3. secukupnyacabe rawit, iris serong
  4. 3bawang merah, iris tipis2 (sesuai selera)
  5. 1 btgsereh, memarkan
  6. secukupnyaAir
  7. secukupnyaCuka
  8. secukupnyaGula pasir
  9. secukupnyaKaldu jamur
  10. secukupnyaGaram
  11. 3 lbrdaun salam
  12. 3 sdmminyak goreng
  13. Bumbu halus :
  14. 4bawang merah
  15. 2bawang putih
  16. 2 ruaskunyit
  17. 4kemiri
  18. 1 sdmkacang goreng

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Belah timun lalu buang bijinya. Iris sesuai selera. Lakukan hal yg sama pada wortel.

  2. 2

    Panaskan 3 sdm minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serei yg sudah di geprek dan daun salam.

  3. 3

    Masukkan wortel. Biarkan hingga layu. Tambahkan air secukupnya. Masukkan kacang yg sudah dihaluskan. Setelah mendidih tambahkan garam, gula, cuka, kaldu jamur. Tes rasa.

  4. 4

    Masukkan timun, aduk dan biarkan hingga layu. Masukkan cabe dan bawang merah yg sudah diiris.(boleh ditambah kunyitnya. Ini agak pucat, kuningnya ga cerah)

  5. 5

    Siap disajikan. Semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Iffah
Ummu Iffah @Dapoer_NiZA
pada

Komentar

Resep Serupa