Bismillaah...Bancakan Ceria 3C pekan ini, tema nya membuat Kreasi Kuliner Khas Kalimantan 😍. Setelah berjelajah cari inspirasi resep di Cookpad, saya tertarik untuk membuat sambal raja. Hatur nuhun, mba @NayNay2020 untuk inspirasi resepnya. Sambal raja nya mantul banget, bikin semangat makan. Keluarga saya suka banget 💜.Source : @NayNay2020#CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan#BancakanCeria3C#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#SalamKompakSelalu

Source : @ABATA73Sudah lama mau eksekusi resep ini. Penasaran dengan rasanya. Ada beberapa bahan yang saya sesuaikan dengan yang ada. Semoga berkenan mbak Rossy#ArisanCooksnap3C_Abata73#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Malang#SalamKompakSelalu

Tak terasa kepengurusan Timlo Komunitas Jakarta tahun 2024 telah berakhir. Saya secara pribadi mengucapkan terima kasih untuk bu Lina Bachry dan selamat telah terpilih kembali melanjutkan sebagai Timlo di tahun 2025... semoga Komjak semakin Kompak dan berjaya... 💖💖💖Dari bu Lina saya banyak belajar masakan-masakan khas Kalimantan, ini salah satunya... Sambal Raja... ternyata cocok di lidah saya, enak banget disantap dengan nasi hangat...Berikut link resep bu Lina : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13916699Resep ini juga saya buat sekalian untuk ambil tiket Golden Apron Spesial.... yuuuk ikutan GAS 2025 jg mba Sari @fankukistic mba @AnjaniGur dan mba @Pawon_WinnaCoboy 🔥#TiketGAS2025#ApresiasiTimLo2024#CINTE_ApresiasiTimLo2024#CookpadCommunity_Jakarta

#SiapRamadan #PekanInspirasi#berburucelemekemas #Resolusi2019. ResepHariIni #63. Dari : SMF, Primarasa, Dapur Nusantara, Aneka Sambal. Saya pakai udang yg agak besar spy prosedurnya pengupasan kulit nya lbh mdh. Terong direndam air garam dl sebentar baru di goreng. Terakhir saya tambahkan air perasan jeruk limau agar aroma dan rasanya lebih segar. Gerus sambalnya tdk terlalu halus. Kacang panjang ditekan sedikit aja, tp tempe dan udang lebih di tekan2 spy menyatu dg sambal

MasyaAllah kolaborasi sama temen temen dari i komunitas cookpad Bogor (ComBo) dengan komunitas cookpad Kalimantan (CoCoK) minggu lalu makin banyak ilmu dan teman baru yang di dapat,Alhamdulillah groupnya juga ramai dengan diskusi yang berfaedah walau sepertinya warga Combo lebih rame dan agresif 😀😀, maklum emak emak yang super produktif gercep kalo ada PR bikin sesuatu. Alhamdulillah resep yg kudu di recook juga gak sulit dan bahan bahannya juga mudah didapatkan.Rasa sambal ini mirip mirip dengan balado terong kalo di jawa barat hanya ditambah dengan irisan kulit jeruk limo yang sepertiny jadi wangi nya khas jeruk (sy skip karna tak ada stock jeruk limo) Cocok banget dengan pasangannya nasi bekepor.Sc : mba Naynay#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#SapaKomunitas_CoCoKComBo#CoCoKXComBo#Comborecook_Nasibekepor

Sambal Raja merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari Kutai, Kalimantan Timur. Sambal ini sangat mirip dengan sambal terasi yang dicampur dengan tempe, kacang panjang dan aneka sayuran lainnya. Memiliki citarasa asam, manis dan sedikit pedas. Sambal Raja biasa juga disebut dengan nama Sambal Kutai, karena merupakan makanan khas dari Kutai, Kalimantan Timur. Sambal ini sangat cocok jika disajikan dengan Nasi Bakepor atau Nasi Liwet khas Kutai. Liat resep NayNay juga ya: Nasi BekeporSource:Yuliana.Menjoi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KulaEtamCoCok#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim#DutaRecookBontang#PekanPosbar_SambalNusantara#NasiBekepor_Yuliana#KhasKaltim

After knowing where Nasi Bekepor from, I observed that almost people who eats Nasi Bekepor will be accompanied by Sambal Raja. I tried cooking this Sambal from Kutai. Suprisingly, it's really delicious.Don't forget to recook this recipe, peeps!

Sumber resep : @istikahajaBismillahMenyelesaikan tugas Komjak sekaligus resep kedua untuk Balon Challenge minggu ini. Mampir ke akun Bu Tikah, cari resep cecabean, langsung tertarik dengan resep ini. Apalagi pakai terong ungu, waahh…itu sih salah satu sayuran favorit di rumah, dimasak apa pun dijamin ludes sekejap 🤭 cuma sayangnya mamang sayur hari ini gak bawa jeruk limo/jeruk sambal, yasud saya ganti jeruk nipis, sedap juga, hanya terbayang kalau pakai jeruk limo pasti lebih sedap. Pertanda harus sering diulang sih masak menu ini 🤭#CFDMarunda_Istikah#BALONChallenge#CeCABEan#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2023#week12

Sambal pelengkap nasi bekepor, hasil recook dari mbak @yulianamenjoi , dan sambal ini jadi sambal favorit sekarang 😁. Monmap karena foto step masak kurang lengkap....hehehe#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#CookpadCommunity_Borneo#KulaEtamCoCok#PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal raja merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari Kutai - Kalimantan Timur. Sambal ini memiliki cita rasa asam, manis dan sedikit pedas. Sangat cocok disajikan dengan nasi bakepor atau nasi liwet khas Kutai. Dan sambal raja biasa juga disebut dengan sambal kutai..Nah bagi pecinta terong dan kacang panjang, wajib nyobain makanan ini. Dijamin akan menjadi salah satu makanan favorit kalian dan bakal ketagihan😋😋Source : @Nidarudi#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos #SelaluIstimewa

Assalamualaikum..... 😊😊Sabtu Ceria, waktunya Semarak Clover 🎊Kali ini temanya dipilih oleh Mbak @Tati_SoLina yaitu Masakan dari Kalimantan TimurSelama ini selalu nyoba masakan kalimantan Kue²nya saja, belum pernah buat masakan lainnya. Nah ... Kebetulan bingung mau masak apa jd langsung search masakan Kaltim apa saja, dan kepengen nyobain masak Nasi Bekepor dengan Sambal Rajanya, selain penasaran dengan rasanya, tertarik karena namanya yg unik.Sepintas ngelihat bahan dan cara membuatnya Nasi Bekepor ini mirip nasi liwet sunda. Tetapi kalau dilihat dari sejarahnya cara membuatnya beneran unik, jd nasi ini dimasak diputar diatas bara api menggunakan Kenceng / Kendil yg terbuat dari perunggu. Proses memutar inilah yg disebut Bekepor. Rasanya nasi ini beneran enak segar dengan perasan jeruknya. Source : @yulianamenjoiUntuk menemani Nasi Bekepor ini saya membuat Sambal Raja yg rasanya maknyusss jg. Nah ini saya pakai resepnya mbak @alaBunna . Sambal ini jg konon dahulu makanan para raja, dan sekarang bisa dinikmati semua kalangan. Rasa sambalnya segar sebab menggunakan perasan jeruk limau beserta kulitnya.Jd ... Pengalaman minggu ini masakan dari kalimantan Timur ini Enaaak dan Cocok dilidah. Semoga berkenan ya mbak Lina 😊😊. Dan selamat mencoba buat temen2 Clover dan Cookpad.#BekoanUrangKaltim#Semarak_BekoanUrangKaltim#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta

Source: @ratnapuspitta18#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya#DapoerRasya#Sambal#Terong