Nasi tiwul goreng udang sayuran

Elsa 무무
Elsa 무무 @dapurberuang

Pertama kali coba masak tiwul instan pakai rice cooker jadi agak ragu sudah matang atau belum jadi saya buat nasi goreng aja. Saya sengaja tambahkan banyak sayuran biar lebih sehat dan bawang" supaya enak . Ternyata hasilnya enak banget karena tekstur tiwul nya pecah pecah seperti nasi dingin, nggak lengket.

Nasi tiwul goreng udang sayuran

2 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali coba masak tiwul instan pakai rice cooker jadi agak ragu sudah matang atau belum jadi saya buat nasi goreng aja. Saya sengaja tambahkan banyak sayuran biar lebih sehat dan bawang" supaya enak . Ternyata hasilnya enak banget karena tekstur tiwul nya pecah pecah seperti nasi dingin, nggak lengket.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1-2 orang
  1. Campuran tiwul dan bumbu
  2. 1 gelas takartiwul instan, kukus
  3. 1/2 sdtoregano (opsional)
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1/2 sdtMerica
  6. Sayuran :
  7. 1 bonggolBrokoli, potong-potong
  8. 1/2dari seikat Bayam
  9. Tumisan :
  10. SedikitMinyak wijen
  11. 2 buahCabai merah besar,iris
  12. 2 buahtomat, iris
  13. 2 batangdaun bawang, iris
  14. Sedikitirisan jahe (opsional)
  15. 1 buahbombay, iris
  16. 3-4 buahBawang merah dan putih, iris
  17. 60 gramUdang kecil kupas
  18. 2 butirTelur ayam

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tumis semua bahan tumisan kecuali udang dan telur, sampai harum (api kompor sedang ke besar)

  2. 2

    Pinggirkan tumisan tadi, tuang telur lalu di aduk cepat sampai kering baru di campur dengan tumisan

  3. 3

    Masukkan udang lalu tumis sampai matang dengan api sedang ke kecil (boleh ditambahkan sedikit air)

  4. 4

    Kemudian masukkan campuran nasi tiwul tadi beserta brokoli, aduk rata (kecilkan api)

  5. 5

    Masukkan bayam, aduk yang rata pelan pelan supaya tidak tumpah (masak sekitar 2-3 menit saja)

  6. 6

    Nikmati selagi hangat ~
    Bisa disantap bersama lalapan juga (foto yang ketiga saya campur tiwul dan nasi, hasilnya jadi lebih lengket)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elsa 무무
Elsa 무무 @dapurberuang
pada
masak makanan sehat dan bergizi tinggi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa