Gurame bumbu kuning

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45menit
2 orang
  1. 1 ekorgurame ukuran sedang
  2. Bahan halus
  3. 3 ruaskunyit
  4. 1 ruasjahe
  5. 5 butirkemiri
  6. 5 siungbawang putih
  7. 8 siungbawang merah
  8. 5 buahcabe rawit / sesuai selera
  9. Bahan tambahan
  10. Cabai utuh
  11. Sereh dan daun salam
  12. Garam, gula, penyedap
  13. Lemon dan garam (untuk marinasi)

Cara Membuat

30-45menit
  1. 1

    Potong ikan gurame jadi beberapa bagian (bisa 3 atau lebih)

  2. 2

    Marinasi ikan dengan lemon dan garam. Diamkan sejenak

  3. 3

    Goreng terlebih dahulu ikan yg telah di marinasi. Supaya tidak hancur saat dimasak

  4. 4

    Tumis bahan yg telah di haluskan + sereh geprek dan daun salam

  5. 5

    Masukkan penyedap gula dan garam sesuai selera.

  6. 6

    Masukkan ikan yg telah di goreng, lalu beri sedikit air

  7. 7

    Tunggu hingga bumbu meresap, incip dan koreksi rasa

  8. 8

    Ikan gurame bumbu kuning siap di sajikan💛🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miranti Yonanda
Miranti Yonanda @masakanmiranti
pada
masakan rumahan yg fotonya ga estetik yg penting rasanya maknyusss🥰😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa