Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan air secukupnya selama 5 menit, buang air dan kotorannya. Rebus 1,5L air dalam panci dan masak ayamnya
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan laos, serai, salam & daun jeruk, tumis hingga benar2 matang. Masukkan tumusan bumbu ke dalam panci rebusan ayam, rebus hingga ayam empuk dan air berkurang 1/2. Tambahkan gula, garam, kaldu. Koreksi rasa. Kuah ini nanti buat siraman diatas bubur.
- 3
Angkat ayamnya dan goreng sebentar, kemudian suwir ayamnya.
- 4
BUBUR : masak beras dg air kaldu dan tambahkan salam, serai, garam, kaldu. Masak sambil di aduk hingga matang. Kalau ak pakai rice cooker electrolux pilih porridge (2 jam)
- 5
SAMBAL : Goreng semua bumbu lalu haluskan sambil diberi garam,gula dan kaldu. Masak kembali hingga matang.
- 6
Sajikan bubur disiram dengan kuah kuning. Taburi dengan ayam suwir dan pelengkap lainnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bubur ayam rice cooker Bubur ayam rice cooker
Source:Resep koki.idAnakku lanang ahkir2 ini suka bubur ayam ketimbang beli mamake nyoba masak sendiri lumayanlah😊😜.Sarapan pagi ini mencoba masak bubur ayam sendiri.Dan fotonya gak banget 🙏.#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja
-
Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker
Ceritanya dari kemaren2 pengen coba buat bubur sendiri,tapi krn males ribet jadi batal melulu😅Nah kemaren liat di youtube ternyata bisa buat pake rice cooker,jadi deh hari ini cobain buat.Jadinya lebih praktis & simpel😍Buat pelengkapnya aku sekalian buat kuah kuning,Ayam goreng suwir & tahu kecap❤#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_bandung#GA_TheNextLevel
-
-
Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker
Sejak pandemik gak brani beli bubur diluar lagi. Kalau mau makan bubur pasti buat sendiri. Buatnya malam hari pakai rice cooker menu bubur. Nanti pagi hari tinggal dihangatkan. Jadi deh sarapan bubur ayam buatan sendiri. Yang pasti lebih sehat dan aman.Untuk ayamnya aku lebih suka di goreng dengan cara marinasi karena lebih kerasa asin dan garing. Aku milih paha karena anak" tidak suka dada ayam.Karena dirumah tidak suka kacang kedelainya jadi aku gak buat.Bumbu kuningnya bisa disimpan dikulkas jika ada sisa. Nanti tinggal gunakan pada saat buat bubur lagi.
-
Bubur ayam rice cooker kuah kuning Bubur ayam rice cooker kuah kuning
#PejuangGoldenBatikApron
-
Bubur Ayam Rice Cooker Bubur Ayam Rice Cooker
Hasil recook dr Mb Hanum dg sedikit modifikasi
-
Bubur Ayam Rice Cooker Bubur Ayam Rice Cooker
Bubur ayam itu salah satu comfort food yang ga pernah salah dimakan kapanpun, termasuk kalau lagi sakit. Dan bisa jadi jalan ninja kalau ada nasi sisa, dan bosen bikin nasgor.Jadi ini menu yg tiap orang kayaknya mesti bisa masaknya, biar sisa nasi jadi istimewa. Yuk, masak! 🧑🍳🫶❤️🔥
-
Bubur Ayam Rice Cooker Bubur Ayam Rice Cooker
bikin bubur ayam tanpa ribet. bs ditinggal tanpa repot menunggu dan aduk2. tanpa takut gosong juga
-
-
Bubur ayam kuah kuning (rice cooker) Bubur ayam kuah kuning (rice cooker)
Masak no ribet pake rice cooker. Santan diganti dengan fiber creme.
-
Bubur Ayam Rice Cooker Bubur Ayam Rice Cooker
Favorit nya anak2, kalau libur pasti bikin ini dirumah, ada yg suka kuah ada yg gak suka tergantung selera....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar