Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/4jengkol
  2. 20 buahcabe keriting
  3. 20 buahcabe rawit
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaPenyedap rasa
  8. secukupnyaGula merah
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan bumbu sambal dan iris jengkol menjadi beberapa potongan kecil

  2. 2

    Goreng jengkol dalam minyak panas

  3. 3

    Haluskan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan

  4. 4

    Tumis bumbu dalam minyak panas secukupnya. Tambahkan air kurang lebih 75 ml aduk-aduk sampai harum

  5. 5

    Masukan jengkol yang sudah digoreng sebelum, tambahkan garam, penyedap rasa dan gula merah secukupnya.
    Dan sajikan untuk makan keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
EVA OKTAVIANI
EVA OKTAVIANI @evaoktaviani68
pada

Komentar

Resep Serupa