Roti Abon (no egg)

Ada stock abon, mayonaise dan madu, jadilah pingin buat kan anak anak camilan roti, yg di kulkas stock hanya ada bolu lukis dan kladdkaka Swedish chocolate. Akhirnya pagi2 mau cari keringat membuat roti.ini sy buat 2 porsi adonan standar dough hasilnya menjadi roti abon dan roti sosis
#DiRumahAja
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati
Roti Abon (no egg)
Ada stock abon, mayonaise dan madu, jadilah pingin buat kan anak anak camilan roti, yg di kulkas stock hanya ada bolu lukis dan kladdkaka Swedish chocolate. Akhirnya pagi2 mau cari keringat membuat roti.ini sy buat 2 porsi adonan standar dough hasilnya menjadi roti abon dan roti sosis
#DiRumahAja
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati
Cara Membuat
- 1
Campur jadi satu terigu,ragi instan dan gula pasir, aduk rata.lalu tuang sedikit demi sedikit susu cair sambil di uleni,saya gunakan tangan. Apabila sdh tercampur rata,adonan menjadi lembab, hentikan pemberian susu cair. Uleni sampai setengah Kalis, adonan tidak terlalu lengket. Pindahkan ke meja kerja lalu beri margarine dan garam
- 2
Remas remas sambil di uleni supaya margarine tercampur merata dng adonan. Setelah tercampur rata uleni adonan sampai Kalis elastis,tandanya adonan menjadi lembut,tidak lengket di tangan dan windowpane.setelah itu pindahkan dalam wadah yg sdh diolesi tipis minyak goreng.tutup dng kain serbet bersih. Proofing adonan selama 30 menit.setelah adonan mengembang 2x lipat tinju.lalu potong2 sesuai ukuran. Sy buat 2 ukuran,sy timbang 50 gram jd 11 dan 35 gram jadi 17.
- 3
Bulatkan semua tutup dng kain serbet, ambil 1 Gilas dng rolling oval memanjang seukuran cup oval. Letakan adonan di cup oval.yg lima cup oval sy biarkan polos krn untuk roti abon.sisanya sy beri toping sosis. Setelah itu panaskan Oven sambil melakukan profing kedua. Setelah oven dalam suhu 160°,sebelum di oven olesi dng kuning telur masukkan di rak atas panggang dng api bawah 15 menit lalu api atas panggang 10 menit atau sampai matang kecoklatan.
- 4
Campur jadi satu mayonaise dan madu aduk merata lalu oleskan diatas roti dan taburkan)beri abon diatas roti sambil ditekan pelan supaya menempel abonnya ke roti. Roti abon siap untk camilan anak anak. Ternyata laris manis. Anak2 suka banget roti lembut dan empuk meski tanpa telur adonannya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Abon Roti Abon
Udah lama ngga buat Roti Abon. Sebelumnya udah pernah jga posting Mini Floss Bun alias Roti Abon Mini. Yang ini beda resep doughnya.Untuk Abonnya saya kali ini pakai yang agak pedas. Permintaan Paksu soalnya. Ada Abon yang banyak bawang gorengnya juga. Sesuai selera aja ya.Photos by: Paksu#cookpadcommunity #cookpadindonesia #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei#homemadelovers #homebaking #rotimanis #rotimaniaabon #rotiabon #flossbun #wani #waniroti #wanirotibandung #beefflossbun Bunda Ei -
Roti Abon Roti Abon
Assalamu'alaikumBerawal dari Terima orderan dr temen yang mo pesen snack box, beliau minta roti abon salah satunya, Padahal udah lama g pernah bikin roti2an😅Modal bismillah dan pengen nyoba rasanya cari cuan dari baking, alhamdulillah selalu ada menu roti abon disetiap repeat ordernya 😁😍#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#TiketTheAprontis#Bakerpad_BerbagiKebaikan#CookpadCommunity_Sumut#CookpadIndonesia#SemuaAdaDiCookpad#Myeveryday_Cookpad#CookpadComumunity#CookpadComumunity_id#TentangComunitas_Cookpad#Bakerpad_Community#IdeSnackbox#IdeJualan#CoMBatMilEnDiR_InspirasiTakjil#Horas_MiGomakTakjilRamadhan2023 Qurrotul Ain -
Roti Abon Roti Abon
#recookresepnikmatusrosidah#BerburuCelemekEmas#PejuangGoldenApron2#Minggukeduasatu#CintaLuarBiasa#cookpadcommunity_surabaya#cookpadindonesia#cookpad_idAnak-anak doyan banget roti tiap hari harus ada camilan roti di rumah. Kalau beli terus wah bisa boros banget nih. Jadinya bikin sendiri dan kok pas dengan resepnya mbak nikmatus rosidah canada jadi nya bikin deh roti abon kesukaan anak-anak. Terima kasih banyak mbak Nikatus rosidah buat resepnya sangat disukain anak-anak. ❤❤😍😘😘😘 Cassalover ( AyuCIMO ) -
Roti Abon Roti Abon
Assalamu'alaikum cookpadersUdah lama banget pengen bikin roti ini tapi ga jadi jadi. Karena ini favorit aku banget. Klo pas lagi laper dan pengen roti nyarinya yang roti abon atau isi ayam. Pokoknya yang gurih. Alhamdulillah pakai resepnya kak iin @UmminyaZa1n enaak banget. Resep ini juga bentuk apresiasi buat kak iin untuk dedikasinya sebagai salah satu TimLo Batam Kepri. Semangat terus kaak dan selamat mengemban tugas kembali 🥰😘😍#PosbarMeetUp_Batam #TiketGAS2025 #ApresiasiTimlo2024#CookpadCommunity_Batam Novi Oppie Indriana -
Roti Abon Roti Abon
Salah satu favoritnya anak-anak roti abon☺, biasanya roti yang sudah matang langsung diberi toping abon, kali ini coba adonan rotinya sebelum dipanggang diberi abonnya terlebih dahulu😁sy modif sedikit dari resep aslinya🙂#cookpadcommunity_cilegonSource: Aestri Dwi Filianti Diana Nurjanah -
Roti Abon Roti Abon
Siapa sih yang gak kenal roti jadul abon ini? Rasa manis dan gurihnya pasti nempel banget diingatan kita semua. Inget dulu waktu pertama kali nyobain roti ini waktu masih SD dibeliin sama mbah uti di salah satu toko roti hijau yang cukup terkenal di Jakarta. Begitu coba, aku pun langsung terkejut dan jatuh cinta sama roti ini wkwkwk. Mulai sejak itu, setiap ke toko roti pasti roti abon ini jadi incaran aku. Aku juga penasaran jenis olesan apa yang dipakai sampai abonnya bisa nempel dan rasanya makin balance. Ternyata oh ternyata, olesan ini adalah campuran mayo+SKM. Pantes aja rasanya jadi legit banget! Walaupun mbah uti aku udah di tempat yang lebih baik tapi setiap kali makan roti ini pasti keinget mbah uti aku dan langsung seneng gitu. Rasanya pengen bilang ke beliau kalau sekarang aku udah bisa bikin roti abonku sendiri.#DekatdiHati#Cookpadcommunity_Jakarta Yummy Popty Ping -
Roti Abon Roti Abon
Bikin Roti lagi, lagi dan lagi gak ada bosannya. Kali ini bikin Roti Abon tapi setengah adonan tak bikin Roti isi Pisang. Jadi biar ada pilihannya. Karena suami & anak no 2 sukanya Roti isi Pisang. Kalau yang Roti Abon favoritku & si bontot. Kalau anak yang no 3 semua suka.#PejuangGoldenBatikApron Tatik Sugiati -
Roti Abon Roti Abon
Halo Sobat Cookpad :DAku suka banget dengan roti abon. Sudah stok mayonais dan abon dari bulan kemarin namun baru sempat dibuat baru-baru ini xD. Sebenarnya resep aslinya menghasilkan 8-10 roti tapi aku suka banget sama roti abon, cusslah aku buatnya 2x dari resep hehe. Membanting dan mengulen manual 700 gr adonan lumayan menantang juga haha. Tapi hasilnya puas banget, sebab rotinya empuk dan fluffy bahkan sampai keesokan harinya! Ga percuma ya haha. Jika sobat hanya mau buat rotinya sedikit, silahkan dibagi 2 ya dari resep yang tertera :).Yuk dicoba ya buat roti abonnya. Selamat mencoba dan happy baking! :DSource: Fitri Sasmaya (Buku Delicious Recipes)#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad*Note:- Jika oven yg sobat gunakan memiliki volume yg kecil seperti aku (23 liter) dan sobat mau membuat roti yg jumlahnya sama dgn aku, harap bagi adonan roti menjadi 2 atau 3 loyang. Lalu biarkan mengembang sesuai waktu yg ditentukan, penghitungan proofing dimulai dari adonan roti selesai ditata pd loyang pertama.- Begitu loyang pertama masuk kedalam oven, segera masukkan loyang 2 dan 3 kedalam kulkas dgn tujuan supaya roti berhenti mengembang utk mencegah over proofing agar roti tidak asam. Setelah loyang pertama matang, lalu masukkan loyang ke 2, dan seterusnya bergantian. Vita Jaurina -
Roti Abon Roti Abon
Assalamualaikum....Bismillah....Buat pe-er minggu ini bikin Camilan gurih, aq bikin Roti Abon request ayang embeb. Sebenernya tumben aja dia sampe request. Kayaknya emang lagi pengen banget. Beberapa tahun lalu pernah aq buatkan, dia bilang gak suka Abon. Apa mungkin sebenernya dulu rasa roti ku yang belum bener 🤭🤭🤭..Roti juga masuk camilan kan beb @olive1994 😅..Kataku sih kuncinya ada di rasa Abon nya ya, kalo abonnya enak, pasti roti nya makin enak. Kata embeb, mirip di toko roti J*O, boleh ge-er gak sih 🤣🤣🤣.Source : mari. catt#KreasiCamilanGurih#Semarak_KreasiCamilanGurih#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya Naads_Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar