Matcha Roll Sponge Cake

Cicilia Yustina Salamony
Cicilia Yustina Salamony @ciciliasalamony
Depok

Mohon ijin kumpulin PR Baking Class Basic Cake terfenomenal di Cookpad.
Terima kasih banyak Mbak Phie dan Mbak Krist untuk ilmu dan tips-triksnya.
Juga buat Cookpad Indonesia yang selalu royal dalam memberikan kelas kelas yang mujarab bagi author-authornya.
Sukses dan jaya selalu Cookpad.

Source : Phie Kitchen
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Depok

Matcha Roll Sponge Cake

15 orang berencana membuat resep ini

Mohon ijin kumpulin PR Baking Class Basic Cake terfenomenal di Cookpad.
Terima kasih banyak Mbak Phie dan Mbak Krist untuk ilmu dan tips-triksnya.
Juga buat Cookpad Indonesia yang selalu royal dalam memberikan kelas kelas yang mujarab bagi author-authornya.
Sukses dan jaya selalu Cookpad.

Source : Phie Kitchen
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 buah
  1. 🥚🥚Bahan Sponge Cake
  2. 2 butirtelur (100 gr)suhu ruang
  3. 50 grgula
  4. 40 grtepung terigu
  5. 10 grmatcha bubuk
  6. Sejumputgaram
  7. 40 grminyak sayur
  8. 10 grsusu cair
  9. 🥛🥛Bahan Cream
  10. 275 grfresh cream
  11. 25 grcastor sugar
  12. 🍓🍓Olesan :
  13. Selai strowberi
  14. 🍓🍇🌱Topping :
  15. 🍓strowberi
  16. 🍇anggur
  17. 🌱daun mint
  18. Gula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur gula dan telur.
    Kocok dengan kecepatan rendah hingga berbuih. Lanjut kecepatan tingga hingga kental berjejak.

  2. 2

    Campur terigu dan matcha. Saring.
    Masukkan kedalam adonan dan aduk pake spatula.

  3. 3

    Setelah tercampur rata, masukan minyak.
    Aduk hingga menyatu.

  4. 4

    Tuang ke dalam cetakan 24x28 yang sudah dialasi kertas roti.
    Panggang hingga matang sesuaikan oven masing masing. Aku di suhu 180 derajat selama 15 menit.

  5. 5

    Setelah hangat, lepas dari baking paper dan letakkan kembali. Oleh dengan cream (aku selai setrowberi) ratakan.
    Tata buah strowberi lalu gulung.

  6. 6

    Campur bahan cream dan mixer hingga kaku.

  7. 7

    Tutup bolu gulung dengan cream. Lalu hias sesuai selera.

  8. 8

    Taburi dengan gula halus.
    Cantik kan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cicilia Yustina Salamony
Cicilia Yustina Salamony @ciciliasalamony
pada
Depok
Resep sederhana dan mudah.TOP 100 AuthorsCookpad Appreciation Day 2022
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa