Lele goreng bumbu rujak

Ilham Widy
Ilham Widy @ILHAMWIDY17

Lele goreng bumbu rujak

46 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4lele
  2. Bumbu halus
  3. 5bawang merah
  4. 4bawang putih
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 5cabe merah keriting
  8. 8cabe rawit
  9. 2kemiri
  10. Bumbu lain
  11. 3daun jeruk
  12. secukupnyaGaram,penyedap
  13. 1/2 kepinggula merah
  14. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong lele dan Goreng hingga matang

  2. 2

    Siapkan bahan halus, lalu blender.

  3. 3

    Panaskan wajan tuangkan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun jeruk dengan api sedang.

  4. 4

    Masukkan bumbu pelengkap lainnya. Kecilkan api, aduk hingga mendidih. Tambahkan sedikit air. Aduk, test rasa. Setelah pas, Masukkan lele yang sudah digoreng. Masih dengan api kecil sebentar saja sampai lele terbumbui semua. Matikan api.

  5. 5

    Cek rasa sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ilham Widy
Ilham Widy @ILHAMWIDY17
pada
ibu muda dengan 1 baby😍full IRT 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa