Peda' rusip
Bismillahirrahmanirrahim...
Rusip...merupakan makanan khas sebagian di pulau Kalimantan...
Makanan ini terbuat dari ikan teri atau ikan bilis segar yang di fermentasi.
Boleh di bilang ini salah satu makanan ekstrim Indonesia...dengan bau yang khas...
peda' rusip ini di masak dengan bumbu bawang putih dan bawang merah kemudian di tambah lagi dengan cabe rawit beserta sereh...atau bumbu yang lain nya sesuai dengan selera masing-masing.
Biasanya sebelum di nikmati Perasi terlebih dahulu dengan jeruk sonkit atau jeruk limau...di makan dengan nasi hangat dan lalapan mmmmm...
Yuk intip cara memasak nya.
#pedarusip
#makanankhaskalimantan
#CookpadCommunity_pontianak
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia
#resepmakwin
Peda' rusip
Bismillahirrahmanirrahim...
Rusip...merupakan makanan khas sebagian di pulau Kalimantan...
Makanan ini terbuat dari ikan teri atau ikan bilis segar yang di fermentasi.
Boleh di bilang ini salah satu makanan ekstrim Indonesia...dengan bau yang khas...
peda' rusip ini di masak dengan bumbu bawang putih dan bawang merah kemudian di tambah lagi dengan cabe rawit beserta sereh...atau bumbu yang lain nya sesuai dengan selera masing-masing.
Biasanya sebelum di nikmati Perasi terlebih dahulu dengan jeruk sonkit atau jeruk limau...di makan dengan nasi hangat dan lalapan mmmmm...
Yuk intip cara memasak nya.
#pedarusip
#makanankhaskalimantan
#CookpadCommunity_pontianak
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia
#resepmakwin
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak,masukan duo bawang masak sampai harum.
Masukan sereh dan cabe rawit aduk rata.
- 2
Masukan peda' nya tambahkan gula dan MSG aduk kembali masak sekitar 2 menit.koreksi rasa matikan kompor.
- 3
Taraaa...obat nafsu makan sudah siap untuk di santap.
Happy cooking...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rusip Caluk (tumis pedas terasi) Rusip Caluk (tumis pedas terasi)
Ceritanya pengen rusip caluk makanan khas bangka,,tp gak punya rusip siap saji akhirnya bermodal terasi udang batangan ..kitaa buat rusip simple dengan bahan seadanya..
-
-
Peda Pedas Peda Pedas
Awalnya paling gak suka peda krn gak suka asin, tp tetap pingin bikin krn suami suka bgt. akhirnya dpt resep ini dari sahabatku Vinta (Syukron ya Uni). Eh, sekarang aku dan anak2 malah ketagihan deh..
-
Peda Tumis Peda Tumis
Uprek uprek di lemari makanan ketemu deh sama Ikan Asin peda ini sekaligus muncul ide masak yang gampang aja tp bikin nafsu makan 😆
-
Tumis Peda Tumis Peda
Sedang beberes rumah, butuh makanan yang mudah dan cepat. Selera makannya ingin ikan asin peda ditumis dengam bumbu yang banyak. Ternyata kalau masak dengan gula merah, ikan asin jadi tidak terlalu asin, pedasnya cabe juga tidak terlalu pedas, jadi pas dilidah.Tinggal potong timun dengan nasi hangat, maknyusss#PejuangGoldeApron2#CookpadCommynity_TangerangSelatan
-
Peda penyet Peda penyet
Cukup dg nasi putih panas dan tahu goreng 👍🏻👍🏻 minum nya es teh manis.. alhamdulillah
-
-
Tumis Peda Tumis Peda
Udah hampir seminggu ikan peda nongkrong aja di kulkas gak di colek2. Sebenernya nunggu inspirasi mau dimasak apa y???Solanya mask terakhir peda gak sesuai harapan, jd agak mikir2. Lihat pete, jagung y udah ditumis2 aja.
-
Tumis Peda Tumis Peda
Banyak resep Mbak Nungky yg menarik perhatian saya, salah duanya ini, apalagi di grup Cocomtang sudah ada yg recook resep ini duluan, dan komennya ok. Makanya, pilihan saya utk cooksnap resep Mbak Nungky ya yang ini dulu (sebenarnya), baru kemudian cooksnap lagi yang Sayur Tahu (resepnya sudah saya post juga). Tadinya, di "Tumis Peda" ini, leunca mau diganti dengan tekokak, tapi lagi kosong; trus lamtoronya gak nemu, jadi diganti pete, mumpung lagi murah. Eh makin uwennaakk.. Hahaha#Cookies_NungkyWijaya#Cocomtang_Post#CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar