Gyoza Ayam Jamur

ada 1 bahan yang ketinggalan disini.. daun bawang.. hahaha tapi ya sudahlah yaaa sudah keisi semua.. 😅
Gyoza Ayam Jamur
ada 1 bahan yang ketinggalan disini.. daun bawang.. hahaha tapi ya sudahlah yaaa sudah keisi semua.. 😅
Cara Membuat
- 1
Rendam jamur kuping dan kol dengan air panas biar lunak.. kurang lebih 10 menit
- 2
Cincang kol dan jamur kuping.. sy agak kasar karena setelahnya sy akan masukkan ke dalam food procesor bersama daging ayam.
- 3
Masukkan daging ayam ke dalam food procesor beserta parutan bawang putih dan jahe.. cincang sampai halus
- 4
Masukkan garam, kaldu jamur, minyak wijen, saos tiram kecap asin ke dalam food procesor giling lagi sampai tercampur rata
- 5
Masukkan kol dan jamur kuping kedalam food procecsor.. giling lagi sampai adonan menyatu dan tercampur dengan baik
- 6
Siapkan kulit gyoza
- 7
Ambil 1 lembar kulit gyoza.. masukkan 1 sdt bahan isian lalu pinggir kulit beri air satukan sambil di lipat sisi sebelahnya..
- 8
Lakukan terus sampai adonan habis
- 9
Untuk memasaknya atur gyoza ke dalam frypan teflon yabg sebelumnya sudah diberi minyak.. lalu beri kurang lebih 75 ml air biasa.. masak dengan api sedang sampai airnya habis dan bawahnya garing
- 10
Untuk saos sesuai kesukaan ya.. kalau saya suka dengan saos bangkok.. ditambah potongan cabe.. siap dihidangkan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gyoza Ayam Jamur Gyoza Ayam Jamur
Biasanya makan ini kalo ke resto-resto chinese atau yang khusus jualan aneka dumplings gitu... Setelah sekian lama pengen masak ini, akhirnya ketemu juga toko yang jualan kulit gyoza frozen di banjarbaru.Ciri khas gyoza itu bagian bawahnya yang digoreng terlebih dahulu, ini yang menurut saya bikin enak. Ada rasa lembut dan crispy secara bersamaan.Saya bikin gyoza kali ini dengan modifikasi ya, saya tambahkan jamur kuping dan wortel. Kalau dari segi rasa, tetep enak dong... Walaupun harusnya dimakan pakai chilli oil bakalan makin mantap nih, tapi gak sempet bikinnya tadi...#PekanPosbar#BamasakBaimbai#ResepAlaResto#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Rantau#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_id_borneo i_amallea -
Gyoza Ayam Jamur Gyoza Ayam Jamur
Dulu pernah bikin yang daging, tp lupa ga foto dan masukin ke cookpad. Jadi ini masak lg tp versi ayamnya. (I still prefer the beef :D) untuk beef, resep tetap sama. Hanya dagingnya diganti daging sapi cincang aja yaa.. Mrs. Happhy -
Gyoza Ayam Jamur Gyoza Ayam Jamur
Tiap beli di kedai" Dimsum selalu kurang..Akhirnya terniat bikin sendirii..Jadi banyak sisanya bisa buwat di frozen.. nina dian -
Gyoza Ayam Jamur Gyoza Ayam Jamur
Sebenarnya ini resep isiannya buat wonton ayam jamur. Tapi memasaknya aja yang seperti masak Gyoza. Ini engga pake jahe, karena ya itu tadi resep isiannya ini sebenernya mau buat wonton ayam jamur 😄 Dapurmiiu -
Gyoza Ayam Jamur (Gyoza Mawar) Gyoza Ayam Jamur (Gyoza Mawar)
Cemilan enak dan bisa difrozen#AkuAsin#PekanPosbarManisGurih#cookpadcommunity_jakarta#SalamKenal#pejuanggoldenapron3 Dapur Olive -
Gyoza Isi Jamur Ayam Gyoza Isi Jamur Ayam
Pingin camilan yang beda dari biasanya dan ga gitu2 aja. Dengan bahan seadanya dan masih tetap.. Tanpa MSG #nomsg #healtyfood #makansehat #CABEKU #PakKetipakTEPUNG Trio'sKitchen -
Gyoza Ayam Gyoza Ayam
Bosen sama siomay yg dikukus? Cobain bikin gyoza ayam yuk. Tekturnya unik satu sisi garing, sisi lainnya lembut dan ada sedikit wangi smokey.Jadinya pun banyak... cocok buat cemilan keluarga Naidasinna -
Gyoza Ayam Gyoza Ayam
Si Mamak a.k.a temen dekeeeetttttt pake bangetku, temen kerja pernah kubawain Gyoza bikinanku. Eh ketagihan, katanya endul, trus trus minta dibikininlah dia tapi di rumahnya. Setelah sekian purnama akhirnya bisa juga eksekusi bareng 🤭😂#PejuangGoldenApron3 Ayyin -
Gyoza (dumpling) ayam jamur Gyoza (dumpling) ayam jamur
Ya gituuuu karna udah berhasil buat dimsum ayam udang, next ke tipe2 dimsum lainnya kita coba ya 😁😁 alhamdulillahnya berhasil jg guys 😝#KapsulAjaib cemilan enak dan sehat untuk anak-anak pejuang kanker diluar sana. Semangat ya, semua badai pasti berlalu dan akan ada pelangi setelahnya 😊 Ossye Hady Putri -
Gyoza Ayam Gyoza Ayam
Sekeluarga suka banget sama gyoza, yang balita juga hap hap kalo makan ini 🥰Kalau beli kan harganya lumayan yaaa... Jadinya ngga puas 😅Bikin sendiri jadinya banyak dan bisa disimpan dalam bentuk frozen. Tinggal dimasak sewaktu-waktu.Gyoza ini bisa dibikin dengan berbagai macam isi, bisa ayam, udang, daging. Ada juga yang dicampur sayuran seperti sawi putih. Tapi kali ini saya bikin yang isinya ayam saja menyesuaikan stok yang ada di rumah.Bismillah...#TiketGoldenBatikApron Rizka Harahap
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar