Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam kemudian masukkan ke panci dengan air mendidih. Rebus kurleb 15-20 menit. Angkat, tiriskan, suwir2 pake tangan.
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe keriting, kencur dan terasi.
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampe harum.
- 4
Masukkan ayam yang sudah disuwir,beri air 150 ml. Masukkan garam dan gula palem atau gula putih. Koreksi rasa dan masak sampe air habis yaaa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
💞A wife to a lovely husband.💞An Ordinary Mom to wonderful children.
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
-
Ayam suwir Ayam suwir
Simply irresistible. Makan pake ayam suwir gini bisa sampe nambah2 deeh :9 wangi, berbumbu, dan mudah banget buatnya. Yuuk coba bikin untuk sahur😁
-
-
-
-
-
Ayam suwir Ayam suwir
Sebenernya ini buat isian nasi bakar tp dimakan gini jg udah enak banget... Sengaja tulangnya ga dibuang karna aku n misua penyuka tulang hehehe
-
-
Ayam suwir Ayam suwir
Cerita na sih pengen nyobain yg versi biasa ga pke santan gtu,klo kmren nyobain versi santan na @xanderskitchen cuma lom sempet d post 😂 ini sengaja sy uleg cabe na kasar... Biar dpt warna na gtu loh.. pdhal bwt alasan doang 🤣🤣 d jamin sedap mantul wajid d coba ya mak..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15812795
Komentar