Cumi Meriah Kuah Asam Pedas

Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dan jagung lalu potong menjadi beberapa bagian.
- 2
Rebus telur puyuh, setelah matang langsung tiriskan. Setelah dingin, kelupas dengan bersih kulit telur lalu cuci dengan air bersih.
- 3
Tumbuk halus kemiri, tomat, cabe rawit, bawang merah dan putih.
- 4
Cuci cabe hijau lalu iris tipis. Dan potong sosis sesuai selera.
- 5
Siapkan minyak kelapa pada wajan, tumis bumbu tumbuk dan cabe hijau yang sudah di potong sampai tercium wangi. Masukan air secukupnya lalu masukan daun jeruk, asam, garam, gula dan micin secukupnya.
- 6
Masukan terlebih dahulu jagung dan cumi. Setelah air mendidih, serta jagung dan cumi mulai masak, lalu masukan telur puyuh dan sosis yang telah di potong. Aduk terus sampai kuah mulai menyerap pada masakan dan matang, lalu masakan siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Cumi Kuah Asam Pedas Cumi Kuah Asam Pedas
Seger pedes asem pakai belimbing wuluh.. Happy recipe :)#25#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_jakarta Ayu Saraswati E.P -
Cumi Kuah Asam Pedas Cumi Kuah Asam Pedas
Pertama kali bikin resep ini karena saya harus bedrest selama 2minggu dan suami yang ambil alih semua pekerjaan rumah termasuk masak. Suami memanfaatkan semua bahan yang memang sudah ada di kulkas saat itu. Salah satunya cumi ini. Tanpa tanya-tanya resep, beliau masak semampunya dan sesuai dengan selera beliau, jadilah cumi kuah pedas ini. Eka Hertika Rizky -
Cumi Kuah Asam Manis Pedas Cumi Kuah Asam Manis Pedas
sebenernya mau bikin cumi tinta hitam, tapi tintanya waktu dibersihin dibuang, jadilah bikin ini resep dari mamah, enak banget dimakan pake nasi anget yuk masak bareng!#PejuangGoldenApron3 Amalia -
-
-
-
-
-
Cumi-cumi Kuah Kecap Asam Pedas Cumi-cumi Kuah Kecap Asam Pedas
Punya temen hobi banget makan cumi, bosen ditumis, coba apply bumbu sederhana #5resepterbaruku alwaysvita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar