Lapis Surabaya Ekonomis (5 telur)

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
Jawa Timur, Indonesia

Suka banget sama spiku aka lapis surabaya , hasilnya tetep lembut n moist walau versi ekonomis, lagi punya stok keju banyak jd di kasih toping banyak deh biar semua puas maem bolu keju 😉

Source: Mrs. Ferdi
#CookpadIndonesia
#AnekaCake
#AnekaLapisSurabaya
#LapisSurabayaEkonomis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
1 loyang
  1. 5 btrtelur uk besar
  2. 100 grtepung
  3. 125 grgula pasir
  4. 125 grmentega cair (bisa ganti margarin)
  5. 1 sdmmaizena
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. 1 sdmair
  8. 1/2 sdtsp
  9. Vanili
  10. Essens coklat
  11. Toping:
  12. Selai strawbery/nanas

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Siapkan bahan, oles loyang sekat dg mentega bagian bawah saja dan lapisi baking paper, panaskan oven, cairkan mentega

  2. 2

    Mikser gula, sp dan telur dg speed tinggi hingga mengembang putih dan kental berjejak, turunkan speed masukkan tepung, susu dan maizena sedikit demi sedikit, aduk merata tambahkan air, aduk, matikan mikser

  3. 3

    Masukkan mentega cair, aduk balik dg spatula pastikan tdk ada yg mengendap di bawah. Bagi adonan jd 3 sama rata @220 gr, satu bagian beri essens coklat,tuang pd loyang, hentakan perlahan

  4. 4

    Oven selama kurleb 30 mnt atau hingga matang berkulit, keluarkan kue, dan lepaskan dari cetakan, oles kue dg selai dan tumpuk ke satu, simpan dlm chiller agar set kurleb satu jam. Potong sesuai selera dan sajikan.

  5. 5

    Yummy😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
pada
Jawa Timur, Indonesia
ig. @Malika02782 , tiktok farida sultanID. 14042809Sebagai ibu dari dua orang anak usia sekolah, sangat penting menjaga asupan nutrisinya, bergabung dg cookpad untuk belajar dan mengenal berbagai macam olahan makanan sehat dan eksplore kuliner dari berbagai macam daerah serta negara lain untuk menambah wawasan juga koleksi aneka resep. Belajar dan belajar terus😍, terimakasih sudah merecook resep saya dan bersama kita belajar lebih banyak lagi tentang cooking n baking terimakasih Cookpad sudah menjadi wadah untuk belajar⚘⚘⚘
Lebih banyak

Komentar (18)

Glady S
Glady S @gladystella
Boleh tahu ukuran loyangnya bunda?

Resep Serupa