Pesmol Ikan Tuna

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongikan tuna
  2. 4 butirbawang merah
  3. 3 butirbawang putih
  4. 8 buahcabai rawit merah (boleh diganti cabai keriting atau rawit hijau sesuai selera)
  5. 2 butirkemiri
  6. 1 ruaskunyit
  7. 2 lembarsereh ukuran jari kelingking
  8. 2 lembardaun salam
  9. sesuai seleraGula, garam, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan tuna dan lumuri dg jeruk nipis dan garam, diamkan kurang lebih 10 menit

  2. 2

    Haluskan cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit.

  3. 3

    Goreng ikan tuna hingga kecoklatan

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama sereh dan daun salam

  5. 5

    Beri gula, garam dan penyedap rasa (tes rasa)

  6. 6

    Masukan ikan tuna yg sudah digoreng kedalam bumbu tumis

  7. 7

    Aduk2 hingga rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rindiantika Mutiara Dewi
pada

Komentar

Resep Serupa