Pesmol Ikan Tuna

Syafa kitchen By Syahella Haddad
Syafa kitchen By Syahella Haddad @Syafa_Kitchen
jakarta

Bosen daging mulu..jadi ganti makan ikan aja..kebetulan masih ada sisa ikan tuna di freezer..

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#GA_TheNextLevel

Pesmol Ikan Tuna

Bosen daging mulu..jadi ganti makan ikan aja..kebetulan masih ada sisa ikan tuna di freezer..

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. 8 potongikan tuna
  2. Garam
  3. Sereh geprek
  4. 1 lbrDaun Salam
  5. Lengkuas geprek
  6. 1 lbrDaun jeruk
  7. 4 buahcabe merah belah tengah
  8. Sedikitsantan (optional)
  9. Di haluskan
  10. 1 ruaskunyit
  11. Lada
  12. 3 butirkemiri
  13. 3 siungbawang putih
  14. Di iris
  15. Bawang bombay/bawang merah
  16. 1 buahasem belimbing

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ikan tuna yg di cuci bersih dan sudah di potong goreng sebentar..

  2. 2

    Haluskan bumbu dan iris bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, salam, daun jeruk, bawang bombay..masak hingga bumbu matang..lalu masukan ikan, cabe dan asem..aduk sebentar..

  4. 4

    Tambahkan air, beri garam, penyedap jika pakai..dan beri santan jika pakai..tunggu hingga air mengering sesuai selera..sambil sesekali di aduk..angkat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syafa kitchen By Syahella Haddad
pada
jakarta
baru jadi ibu rumah tangga..jadi masih belajar di dapur..suami anti banget msg..jadi setiap masakan mencoba tidak menggunakan sasa, royco, masako, bumbu jadi sachetan, dll.. enak emang ??? bismillah aja lahh..namanya juga belajar..😁😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa