Sup Ayam Lobak

My Cooking Recipeas
My Cooking Recipeas @mycookingrecipeas
Jakarta

Kadang beli lobak, dapetnya gede.. kepake dikit trus bingung mo masak apa lagi. Jadi deh nemu resep ini.

Anak saya doyan bgt. Semua keluarga jg suka.. sup2 tipikal comfort food.

Happy cooking!
#suplobak
#blessafriend

Sup Ayam Lobak

Kadang beli lobak, dapetnya gede.. kepake dikit trus bingung mo masak apa lagi. Jadi deh nemu resep ini.

Anak saya doyan bgt. Semua keluarga jg suka.. sup2 tipikal comfort food.

Happy cooking!
#suplobak
#blessafriend

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15 menit
5 orang
  1. 1 ekorayam kampung sedang (700an gr), potong2
  2. 1/2 bhlobak besar, kupas kulitnya lalu potong2 kotak kecil
  3. 900 mlair minum
  4. Minyak unt menumis
  5. 🎀 Bahan oseng :
  6. 1 bhserei, memarkan
  7. 5-6 lbrdaun jeruk, buang tulang
  8. 4 lbrdaun salam
  9. 1 btgdaun bawang besar, iris2 serong
  10. 2 btgseledri, potong2
  11. 🎀 Bumbu :
  12. 1.5 sdtgaram
  13. 1.5 sdtgula pasir
  14. 1/2 sdtkaldu jamur totole
  15. secukupnyaLada
  16. secukupnyaKecap asin menjangan
  17. 🎀 Bahan tabur :
  18. Daun bawang kecil, iris2
  19. secukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

1 jam 15 menit
  1. 1

    Rebus ayam hingga matang & empuk.

  2. 2

    30 menit sebelum ayam matang, masukkan lobak.

  3. 3

    Panaskan panci lain, beri minyak, oseng bahan oseng hingga wangi. Masukkan 1 sendok sup kuah ayam. Lalu tuang semua ke dlm sup ayam.

  4. 4

    Beri bumbu2 lalu koreksi rasa. Masukkan daun bawang kecil.

  5. 5

    Sajikan dgn taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
My Cooking Recipeas
My Cooking Recipeas @mycookingrecipeas
pada
Jakarta
Hi.. 👋 welcome to my Recipe's Cookpad 😊I am a home-chef mom who wants to give the best for my family.Most of my recipes are simple & easy.After my trials & errors, I only share my successful recipe here.I hope this recipes could be useful & bring joy to your dining table.Can't wait to see your Recook Pic 😘Thank u all!👩‍🍳⭐ : My recommendation menu.Please visit my :IG @mycookingrecipeasYoutube : Mycooking Recipeas#blessafriend
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa