Kwetiau goreng

Beli kwetiau kering ini udah lama pake banget.. tp blm diapa-apain 😆😆
Akhirnya setelah sekian purnama baru deh dieksekusi. Cooksnap dr resep mbak Devi M ( @mamacen )
Ini enak loh, pas buat sarapan soalnya bikinnya cepet dan gampang. Ini udah aku modifikasi pake bahan yg ada di rumah ya, ga plek sama resep aslinya. Jd kalo yg mau cooksnap bebas aja sesuai selera mau ditambahin sayur atau toping yg lain (daging ayam, kornet, dll)
Ikutan bikin juga yuk. 😄
Kwetiau goreng
Beli kwetiau kering ini udah lama pake banget.. tp blm diapa-apain 😆😆
Akhirnya setelah sekian purnama baru deh dieksekusi. Cooksnap dr resep mbak Devi M ( @mamacen )
Ini enak loh, pas buat sarapan soalnya bikinnya cepet dan gampang. Ini udah aku modifikasi pake bahan yg ada di rumah ya, ga plek sama resep aslinya. Jd kalo yg mau cooksnap bebas aja sesuai selera mau ditambahin sayur atau toping yg lain (daging ayam, kornet, dll)
Ikutan bikin juga yuk. 😄
Cara Membuat
- 1
Rebus kwetiau dan tambahkan 1 sdm minyak goreng agar tidak lengket, sisihkan. potong-potong dan cuci bersih pokcoy, sosis dan jamur tiram.
- 2
Campurkan kwetiau dengan kecap manis, saos tiram, saos raja rasa, minyak wijen, kaldu jamur, garam dan merica bubuk. Aduk rata, sisihkan.
- 3
Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum kemudian orak-arik telur. Masukkan sosis dan jamur, tumis sebentar.
- 4
Masukkan kwetiau dan pokcoy, aduk rata. Koreksi rasa. Kalau suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit ya. Aku masak ga pedes biar anak-bisa ikutan makan
- 5
Setelah pokcoy layu dan rasa udah pas matikan api dan taruh dalam piring saji, taburi dengan bawang goreng. Siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar