Fuyunghay telur

rina muktianingsih
rina muktianingsih @cook_6121538
sragen

hujan ☔☔☔tiba" keinget fuyunghay deket kampus. kl mo cuzz ke warungnya jauh bgt..akhirnya buka kulkas dpt bahan seadanya...langsung dehhh.....

Fuyunghay telur

12 orang berencana membuat resep ini

hujan ☔☔☔tiba" keinget fuyunghay deket kampus. kl mo cuzz ke warungnya jauh bgt..akhirnya buka kulkas dpt bahan seadanya...langsung dehhh.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. isian telur dadar:
  2. 3 butirtelur
  3. 1 buahwortel (potong/iris korek api)
  4. secukupnyadaun bawang (iris kotak)
  5. saos:
  6. 3 siungbaput (cincang halus)
  7. 2 buahtomat
  8. 2 buahcabai rawit (bagi yg suka pedas bs ditambah)
  9. secukupnyamerica
  10. secukupnyakecap manis
  11. secukupnyagula jawa (kl sy hanya seukuran kuku jempol)
  12. 2 sdmsaos tomat
  13. 1 sdmtepung maizena (larutkan dg sedikit air)
  14. garam
  15. air
  16. minyak untuk menumis
  17. sayur tambahan: sawi

Cara Membuat

  1. 1

    Irisan wortel digoreng terlebih dahulu agar sedikit layu. setelah layu angkat kemudian campurkan dg telur, beri sedikit garam, masukkan irisan daun bawang kemudian kocok hingga tercampur rata. goreng menjadi 3 atau 4 porsi lalu angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Cuci bersih sawi lalu cincang. blender tomat untuk campuran saos.

  3. 3

    Panaskan minyak masukkan baput dan cabai sampai harum. lalu masukkan sawi sampai layu. kemudian masukkan tomat yg sdh diblender, merica, garam, saos tomat, kecap menjadi satu lalu aduk.

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya, aduk" lalu masukkan tepung maizena. aduk hingga matang

  5. 5

    Siram saus diatas telur dadar...

  6. 6

    Selamat mencoba dan selamat menikmati. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rina muktianingsih
rina muktianingsih @cook_6121538
pada
sragen

Komentar

Resep Serupa