Teri Pedas Tumis Sambel

Name: Teri Pedas Tumis Sambel
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ons Teri; 10 buah Cabe Rawit Merah; 15 buah Cabe Rawit Hijau; 5 buah Cabe Merah Keriting; 2 buah Tomat (pilih yg merah); 8 siung Bawang Merah; 4 siung Bawang Putih; Secukupnya Garam; Secukupnya Minyak Goreng

Cristina Afrida @cchristina

Jakarta

Teri Pedas Tumis Sambel

Cristina Afrida @cchristina

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/4 onsTeri
10 buahCabe Rawit Merah
15 buahCabe Rawit Hijau
5 buahCabe Merah Keriting
2 buahTomat (pilih yg merah)
8 siungBawang Merah
4 siungBawang Putih
SecukupnyaGaram
SecukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris semua bahan (Cabe, tomat & bawang)
2

Panaskan minyak goreng..stlh panas gorenglah teri sampai matang. Kemudiang angkat & tiriskan.
3

Kemudian panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis.
4

Setelah panas, masukkan bawang putih oseng sampai berubah warna, kemudian masukkan bawang merah tumis sampai harum.
5

Setelah bawang harum, masukkan semua cabe bersamaan & tumis sampai layu..
6

Masukkan tomat lalu aduk rata..aduk sampai tomat bercampur dengan bahan yang lain & tomat hancur(halus).
7

Setelah semua tercampur rata masukkan garam secukupnya
8

Setelah itu masukkan teri lalu aduk rata sampai bumbu & teri tercampur rata.
9

Kemudian matikan api, angkat teri & siap di sajikan.
10

Selamat mencoba.