Tumis jamur tiram

Herminida Fitri
Herminida Fitri @hermin_

Rasanya gak kalah sama ayam 😌

Tumis jamur tiram

Rasanya gak kalah sama ayam 😌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kilojamur tiram
  2. Bumbu
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 buahcabe rawit
  6. Kecap manis
  7. Kaldu sapi
  8. Garam
  9. 1 sdtminyak wijen (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir suwir jamur, lalu beri air dan garam 2 sendok teh lalu remas remas, fungsinya untuk menghilangkan langu jamur, serta membuat tekstur jamur lebih kenyal

  2. 2

    Peras jamur sampai kering, bilas pakai air bersih lalu peras sampai kering

  3. 3

    Iris semua bumbu, lalu tumis sampai wangi

  4. 4

    Masukan jamur, beri garam, kaldu dan kecap tumis tumis

  5. 5

    Beri 3 sendok makan air biar bumbu meresap

  6. 6

    Tumis jamur sampai air kering, beri minyak wijen (opsional) cicip sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Herminida Fitri
pada

Komentar

Resep Serupa