Kalio Rendang Ayam Kentang

onny maya meisari
onny maya meisari @onnymaya0605
pondok rajeg - cibinong

Masak cepat tapi tetep enak dan bikin nafsu makan meningkat☺☺setor #TiketGoldenBatikApron semoga lolos yaa tengkyuu

Kalio Rendang Ayam Kentang

12 orang berencana membuat resep ini

Masak cepat tapi tetep enak dan bikin nafsu makan meningkat☺☺setor #TiketGoldenBatikApron semoga lolos yaa tengkyuu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2jam
4orang
  1. 600 grayam potong sesuai selera
  2. 1 buahkentang besar
  3. Minyak goreng utk menumis
  4. 2000 grsantan kental (saya 150)
  5. Garam
  6. Micin
  7. Penyedap rasa ayam
  8. Bumbu halus
  9. sesuai seleraCabe merah/rawit
  10. 10 butirbawang merah ukuran sedang
  11. 4 butirbawang putih ukuran besar (2:1 ya utk bawang merah bawang putih)
  12. 4 butirkemiri
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 ruaslengkuas
  15. Jinten (saya skip)
  16. Bumbu cemplung
  17. Sereh
  18. Daun salam
  19. Daun jeruk
  20. Daun kunyit(saya skip)

Cara Membuat

2jam
  1. 1

    Rebus ayam sebentar dengan daun salam dan daun jeruk (tiriskan)

  2. 2

    Haluskan cabe, bawang merah, bawangputih, lengkuas, jahe, kemiri dengan minyak goreng

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyakmasukan juga daun sereh. Salam dan daun jeruk hingga sedikit lbh tua warna nya

  4. 4

    Tambah kan air saat bumbu tumis siap dan beri garam, micin, gulaputih bumbu penyedap

  5. 5

    Didihkan lalu masukan kentang hingga setengah matang

  6. 6

    Kemudian masukan ayam nya dan biarkan hingga mendidih

  7. 7

    Masukan santan kental,cek rasa dan masak hingga air surut (sesuaikan kekentalannya dengan selera kalian ya)

  8. 8

    Taraaaa kalio rendang siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
onny maya meisari
onny maya meisari @onnymaya0605
pada
pondok rajeg - cibinong
Dari msh Sd aku suka bantu bantu ibu ku atau kel ku yg memang usaha di bidang kuliner,,selama ini aku masak buat sendiri aja krn mmng kyk malas ngebayangin harus usaha kuliner mengingat dr kecil sudah hrs nyemplung ke dapur,,,tapi sampai lah di suatu saat dimana keadaan aku bener bener harus "jualan" masakan dan kue akhirnya aku punya usaha kuliner wl msh dibantu ibu,,taapiiiii kebiasaan aku yg hoby masak cepat dan merombak resep pakem aku gak hilang kl buat masak sehari hari,,aku bisa bikin masakan dengan bumbu sesuka hati aku,,dan ituuu bikin nagiih,, every body can cooking selama masakan yg kamu masak bisa di terima di lidah mu go a head,, masak happy rasanya juga jd enaak percaya deh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa