Biar praktis saat sahur bikin ayam ungkep

Biasanya bila ungkep ayam, saya langsung rebus bersama bumbu dan ayamnya. Tapi sekarang pakai resep ini, ini resep pak suami😍😄. Katanya biar enak bumbu ungkep ya dimasak dulu biar harum. Baru masukan potongan ayam nya. Ternyata emang enak 😋 jadilah sekarang kalau ungkep ayam seringnya pakai resep ini.Kali ini pun ungkep ayamnnya bareng pak suami. Saya yg bersihkan ayamnya, pak suami yg uleg bumbu. 😅#MasakSekeluarga

Seperti ayam pop tapi ayam ungkep ini kuat di rasa lada, bawang putih dan ketumbar

Resep ayam ungkep untuk di goreng

Assalamualaikum,,selamat pagi ibu-ibu hari ini aku mau share resep sederhana. Ayam ungkep.. Dijamin nikmat...Yg mau resepnya silahkan..Semoga bermanfaat 😊😊😊❤

Ayam ini menu udah paling simple, tinggal ungkep masukin freezer baru goreng.Menu andalan klo sewaktu waktu malas masak😁😁 dan menu ini anak2 ga pernah bosen. saya hanya menggunakan bumbu bawang putih tanpa bawang merah, kenapa??supaya waktu di goreng warnanya bagus ga gosong.Klo mau rasanya lebih gurih dan empuk saya menggunakan air kelapa untuk mengungkepnyaUntuk ukuran garam saya punya takaran sendiri1/4 kg ayam = 1/2 sdm1/2kg ayam = 1sdm (jangan muncung nanti takut keasinan)1 kg ayam = 2sdm (kelipatan dr 1/2kg ayam)Dengan catatan ukuran garam ini saya tidak menambahkan penyedap rasa, tapi menggantinya dengan gula pasir.Gula pasir takarannya secukupnya aja jangan kebanuakan juga nanti pas digoreng ayamnya cepet gosongKlo memasak ayam saya lebih suka merebusnya dulu sebentar.ribet sih memang tapi lebih sreg aja gitu klo direbus dulu.TIPS agar ayam ga hancur saat direbus1. Air yang digunakan jangan terlalu banyak karna akan memerlukan waktu memasak lebih lama yang mrngakibarkan ayam menjadi terlalu matang dan hancur2. Gunakan api sedang saja.#ayamungkep#ayamgorengkuning

Ayam ungkep ini bisa untuk goreng dan dibakar

Harus slalu ada stok ayam ungkep di kulkas. Karena suami pecinta ayam goreng. Dan sisa air ungkepnya pun bisa dimanfaatkan untuk membuat kremesan

Punya ayam kampung dikasih ibu,belum terpikir mau dimasak apa...lebih baik di ungkep aja,trus simpan dech di kulkas biar besok praktis tinggal goreng aja..#berburucelemekemas#Cookpadcommunity_Lampung

Punya ayam sekilo blm di masak pas mau siapin bumbu eh kehabisan kunyit. Jadilah bikin ayam ungkep ala ayam pop gitu...eh anak anak malah suka banget. Di makan cocol sambal

Meskipun agak ribet dan lama, insya Alloh rasanya tidak mengecewakan.. 😂 Klo pak suami ditanya mau di masak apa ayamnya, jawabannya cuma 1..ayam goreng biasa (maksudnya dr ayam ungkep). Pernah nyobain menu ayam lain, beliaunya kurang suka, tapi tetep dimakan juga 🤣😅

Ayam ungkep sederhana ,tinggal di goreng bisa jadi ayam goreng, dan bisa juga di bakar .#pejuanggoldenapron2