Ayam Bawang Bombay

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 500 grambagian sayap
  2. 1 buahbawang bombai
  3. 3bawang putih
  4. 4bawang merah
  5. 6cabe merah besar
  6. 5 sdmsaos sambal
  7. Bumbu marinasi ayam :
  8. 1bawang putih
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. 1 sdmgaram
  11. 1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Haluskan bumbu marinasi, tambahkan air. Lalu ungkep ayam bersama bumbu marinasi.

  3. 3

    Goreng ayam sampai matang lalu tiriskan.

  4. 4

    Iris bawang merah bawang putih cabe merah dan bawang bombai.

  5. 5

    Tumis bawang merah bawang putih cabe merah dan bawang bombai sampai harum.

  6. 6

    Tambahkan saos dan sedikit air. Lalu masukkan ayam goreng.

  7. 7

    Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur.

  8. 8

    Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septia Nana Wijayanti
Septia Nana Wijayanti @dapur_nanana
pada
#CalonEmakJagoMasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa