Ayam Mentega Bawang Bombay

Suin Ummu Abiyyu
Suin Ummu Abiyyu @suin_ummuabiyyu
Solo

Tema Balon Challenge kali ini harus memadukan 2 bahan yang ada huruf B-A-L-O-N nya.
Jadilah bikin ini aja berbahan AYAM dan BAWANG BOMBAY.

Dapet resep dari mba @veykeu_pesta terimakasih mba resepnya 😍🙏🏻
Saya modif sesuaikan bahan yang ada di rumah.

#Timlo_SpecialBalonChallenge
#BALONChallenge
#BahanBALON
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimCookpadSolo

Ayam Mentega Bawang Bombay

Tema Balon Challenge kali ini harus memadukan 2 bahan yang ada huruf B-A-L-O-N nya.
Jadilah bikin ini aja berbahan AYAM dan BAWANG BOMBAY.

Dapet resep dari mba @veykeu_pesta terimakasih mba resepnya 😍🙏🏻
Saya modif sesuaikan bahan yang ada di rumah.

#Timlo_SpecialBalonChallenge
#BALONChallenge
#BahanBALON
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimCookpadSolo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grAYAM
  2. Bumbu Marinasi:
  3. 2bawang putih
  4. 1 sdtketumbar
  5. 3/4 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkunyit bubuk
  7. 1 buahBAWANG BOMBAY iris memanjang
  8. 3Bawang putih cincang
  9. 2cabe merah besar buang bijinya potong-potong
  10. Bahan saus:
  11. 4 sdmkecap manis
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. 1/4 sdtmerica bubuk
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1/2 sdtkaldu bubuk
  16. 3 sdmsaos tomat
  17. 4 sdmmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian beri bumbu marinasi. Marinasi minimal 30 menit (saya sehari marinasi masukkan freezer). Kemudian goreng ayam hingga matang.

  2. 2

    Panaskan 1 sdm margarin dan sedikit minyak goreng. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Masukkan ayam aduk-aduk. Tambahkan kecap manis, saos tiram, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga rata ke semua ayam.

  4. 4

    Tambahkan sisa mentega aduk hingga meleleh dan rata. Masukkan saos tomat dan cabe, aduk sebentar. Cek rasa matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suin Ummu Abiyyu
Suin Ummu Abiyyu @suin_ummuabiyyu
pada
Solo
instagram: @suin_photographyibu rumah tangga, wirausahawati karena cewek 😁, tukang poto makanan
Lebih banyak

Komentar

Kiarra Cookies n Cakes
Kiarra Cookies n Cakes @veykeu_pesta
MasyaAllah.. Mantab mbak.. Jadi pengen makan lagi 😋

Resep Serupa