Ketan Talam Gula Merah
Resep by Dapur Dien
#Berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya. Ketan di rendam kurleb 3 jam. Lalu kukus 15 menit sampai terlihat lengket angkat taruh dalam wadah. Sementara itu jerang air santan plus garam hingga mendidih.
- 2
Tuang air santan yang telah mendidih ke ketan yang telah di kukus, diamkan 1/2 jam. Lalu kukus kembali selama 15 menit sampai matang.
- 3
Sisir gulmer. Kocok lepas telur. Pergunakan api kecil, campurkan dalam panci air, santan, gulmer, telur dan terigu hingga tercampur rata.
- 4
Tambahkan maizena dan garam, aduk.kembali hingga gula mencair dan tepung tidak menggumpal. Matikan api, hangat saja tidak harus mendidih.
- 5
Siapkan loyang atau cetakan oles dengan minyak. Padatkan ketan pada bagian dasar lalu tuang adonan kue talam.
- 6
Kukus kurleb 30 - 40 menit hingga matang.
- 7
Adonan talam dapat pula tanpa campuran ketan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketan Talam Gula Merah Ketan Talam Gula Merah
Bhnnya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪.
-
Talam Ketan Gula Merah Talam Ketan Gula Merah
Alhamdulillah bisa kembali aktive menulis resep lagi. Bertepatan dengan hari Batik, tantangan pekan ini membuat olahan bebas yang bisa dikreasikan dengan tema Batik.Dan saya mencoba mengkreasikan jajanan tradisional Talam Beras Ketan dengan menambahkan topping fla dari tepung beras yang dibentuk menyerupai salah satu motif batik yang berasal dari Yogyakarta yaitu batik Kawung. Semoga dengan terus melestarikan batik, kita bisa berkontribusi menjaga dan mewariskan kepada anak cucu penerus bangsa ini.#MaviaCoboy_KreasiBatik#MaviaCoboy2024#Coboy2024#KreasiBatikCantik#CookpadCommunity_Surabaya
-
Talam Ketan Gula Merah Talam Ketan Gula Merah
MasyaAllah akhirnya dapet juga resep kue talam favorit waktu saya kecil dulu di Padang, enaakk :).Source: cookingwithhel#PejuangGoldenBatikApron
-
Talam Ketan Gula Merah Talam Ketan Gula Merah
Resep ini punya @eva manihuruk tapi ku pakai 1/2 resepKue ini biasanya banyak di jual orang pada bulan ramadhan#berburucelemekemas2019#resolusi2019
-
Talam Ketan Gula Merah Talam Ketan Gula Merah
Mau ngabisin beras ketan yg udah lama bgd gak diapa2kan 😅😂
-
Talam Ketan Gula Merah Talam Ketan Gula Merah
Untuk cara membuat yg lebih detail bisa kunjungi channel YT aku yaa : Melisa Nindya#ngabuburit_wildcard_bjm
-
Talam Ketan Gula Merah Talam Ketan Gula Merah
Minggu ini dapat ilmu dari mbak @Kaianiandra tentang Foto. Trimakasih mbak..atas ilmu yang di berikan.Dan saya coba praktek walaupun belum maksimal.Sumber resep : Mbak @Kaianiandra#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#NgobrasPeDa_Retno#CoookpadCommunity_Palembang#CoookpadCommunity_Lampung
-
Talam Ketan Gula Merah Talam Ketan Gula Merah
#PejuangGoldenBatikApron#Minggu18#TalamKetanGulaMerah#MasakAsyik#MasakReceh#MakananReceh#CookpadIndonesia
-
Talam Ketan Gula Merah Talam Ketan Gula Merah
Kalau ramadhan tahun yg lalu saya bikin versi sarikaya pandan, kali ini sy bikin versi gula merah. Ini tuh enakkkk banget😍 rasanya pengen makan lapisan atasnya ajah😂Kmrn sy ga sabar, blm set bgt lgsg dipotong krn ga tahan nyium wanginya. Eh jadinya susah ngangkatnya, bentuknya krg bagus tp untung ga sampe hancur bgt😬#PejuangGoldenApron3#week47
-
-
Talam Ketan Gula Merah Talam Ketan Gula Merah
Punya ketan dikit mau kubikin jadi talam ketan gula merah aj buat oleh2 kerumah adik ipar..ak nyari resep dapet resepnya @mbmelisanindya..tapi resepnya ku obrak Abrik Krn menyesuaikan bahan dirumah...semoga g marah y mb @melisa#CookpadCommunity_Bogor#masakcepatenak
-
Talam ketan gula merah Talam ketan gula merah
Punya beras ketan Dan gula merah ..hhmm..coba yg belum pernah dibikin ya... penasaran Dr dl sm kue ini ...ternyata enak😁😆 source:dapurbundaSM mksih bund..🙏..perpaduan lembut ketan Dan manis si gula merah..hhmm.. excited 😍#PejuangGoldenApron3#talam#ketan#cemilan#minggukeenam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar