Mangut Ikan Cue / keranjang
Masak yang menggugah selera pas buka puasa
Cara Membuat
- 1
Siapkan cue yg sudah digoreng
siapkan tomat ijo, potong2 dan cabe rawit merah - 2
Siapkan bahan bumbu halus dan rempah. blender semua bahan bumbu halus kemudian tumis dengan bahan rempah hingga harum dan matang
- 3
Tambahkan air beri gula pasir, garam dan kaldu bubuk dan santan, aduk rata dan masak hingga mendidih kemudian masukkan ikan cue, masak hingga kuah mendidih
- 4
Terakhir masukkan irisan tomat ijo dan cabe rawit utuh, masak hingga bumbu meresap ke ikan, tes rasa
- 5
Sajikan mangut ikan cue
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut Ikan Cue (ikan keranjang) Mangut Ikan Cue (ikan keranjang)
Pengen makan mangut tp lele lg kosong diwarung, jadilah beli ikan cue keranjang dan dibikin mangut, eeeee tahunya ttp enak loh, pak su dan anak2 pada lahap makannya Niken -
Mangut Ikan Keranjang (cuwe) Mangut Ikan Keranjang (cuwe)
Resep mangut bisa dibilang ribet tapi kita bikin simple saja menggunakan santan instan.#CookpadCommunity_Bogor#olahanikan Dhe Nik -
-
-
Mangut Ikan Cue Tongkol Mangut Ikan Cue Tongkol
Kangen mangut buatan mama, akhirnya coba bikin sendiri dirumah dengan bahan seadanya. Kalo mangut buatan mama warnanya putih santan karna gak pakai kunyit. Di resep ini saya mau coba2 kasih kunyit dan berhasil hehehe.. Dina Noviani -
-
Mangut Ikan Cucut Mangut Ikan Cucut
Makanan favorit saya waktu masih jd anak kuliahan di Semarang, mangut ikan cucut. Rasanya gurih santan yg tidak terlupakan#week5#PejuangGoldenApron3#cabeku#ShakeelaZone#berbagiresepituindah Aprilia Hartono -
Mangut Ikan Cucut Panggang Mangut Ikan Cucut Panggang
Udah lama ga masak, masakan ini semenjak tinggal di bandung. Padahal dulu ini salah satu menu masakan andalan Mama😭. Karena disini ga ada yang jual ikan panggangnya. Terus kalau di bandung itu ga da oncom gembusnya, jd kalau masak ini bahan2nya harus di impor dulu dari cirebon😀 atau bisa juga pakai tempe gembus. Karena anak2 ku masih kecil2 jadi mangutnya ga di pedesin ya, cukup pakai rawit merah utuh. Jadi kalau pingin pedas tinggal penyet aja rawitnya pakai sendok.😄 Pujiati_Aden -
Mangut ikan cucut Mangut ikan cucut
Kangen makan ikan cucut di mangut buatan mamaku. Tapi klo harus pulang ke rumah dlu jauh. Bikin aja deh. Lumayan buat ngobatin kangen ☺️ dicoba yuk resep nya Gema Elok -
Mangut Ikan Mangut Ikan
Harusnya sih ini masakan pake ikan Manyung tp berhubung di pasar adanya ikan asap tongkol yauda seadanya aja dan ini sebenernya satu ekor tongkol bisa buat makan seharian Alia -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15892027
Komentar