Bumbu Gado-gado/Pecel
Bermula dari makanan favorit anak cowok. Dia suka sekali makanan berbahan dasar kacang. Seperti gado2, sate, sambel kacang.
Nah gado2 favoritnya sebenarnya ada yg jual di komplex. Tapi beberapa bulan ini cuti buat gado2 ( gado2 jogja) alasan sekalian cuti melahirkan hehehe...
Jadi doi meminta ke mamanya untuk dibuatkan gado2.. so mama cari resep di cookpad dan kami pilih resep mama Wafiy @cook_4394452 untuk bumbu kacangnya. Resepnya saya sedikit modifikasi mom. Karena suka agak manis, Gula saya tambah🙏🙏🙏.
Senangnya bertambah coz cabe katokkon dan cabe rawit hasil kebun sendiri😍
Kebetulan di rmh ada sisa cemilan kacang mente (mirip kacang disco tapi bahan mente). Tdk ada yg makan krn tidak garing lagi. Soo mikir untuk manfaatkan kacang tsb. Jadilah ke bumbu gado2 ini. Hasilnya waahhhh.. ternyata mantaaaap sekali kl bumbu gado2 pakai kacang mente.. Kacang tanah ambil dari stok kacang tanah sangrai yg dibuang kulitnya dan diblender kasar yg ada di kulkas.
Alhamdulillah kata doi bumbu kacangnya enaak.. enaak sekaliii.. sekaliiii.. dapat nilai 10 katanya.. 🥰😆😆 sayang anak😍😍😍
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanKe-5
#CookpadCommunity_Makassar
#OlahanKacang
#BumbuGadoGado
#BumbuKacang
#MenuFavoritAnak
Bumbu Gado-gado/Pecel
Bermula dari makanan favorit anak cowok. Dia suka sekali makanan berbahan dasar kacang. Seperti gado2, sate, sambel kacang.
Nah gado2 favoritnya sebenarnya ada yg jual di komplex. Tapi beberapa bulan ini cuti buat gado2 ( gado2 jogja) alasan sekalian cuti melahirkan hehehe...
Jadi doi meminta ke mamanya untuk dibuatkan gado2.. so mama cari resep di cookpad dan kami pilih resep mama Wafiy @cook_4394452 untuk bumbu kacangnya. Resepnya saya sedikit modifikasi mom. Karena suka agak manis, Gula saya tambah🙏🙏🙏.
Senangnya bertambah coz cabe katokkon dan cabe rawit hasil kebun sendiri😍
Kebetulan di rmh ada sisa cemilan kacang mente (mirip kacang disco tapi bahan mente). Tdk ada yg makan krn tidak garing lagi. Soo mikir untuk manfaatkan kacang tsb. Jadilah ke bumbu gado2 ini. Hasilnya waahhhh.. ternyata mantaaaap sekali kl bumbu gado2 pakai kacang mente.. Kacang tanah ambil dari stok kacang tanah sangrai yg dibuang kulitnya dan diblender kasar yg ada di kulkas.
Alhamdulillah kata doi bumbu kacangnya enaak.. enaak sekaliii.. sekaliiii.. dapat nilai 10 katanya.. 🥰😆😆 sayang anak😍😍😍
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanKe-5
#CookpadCommunity_Makassar
#OlahanKacang
#BumbuGadoGado
#BumbuKacang
#MenuFavoritAnak
Cara Membuat
- 1
Goreng bawang merah dan putih dengan minyak secukupnya sampai layu, sisihkan. Goreng cabe- cabe sampai layu, sisihkan
- 2
Gula merah ditumbuk kasar, sisihkan
- 3
Masukkan kacang mente dan kacang tanah ke food processor, haluskan, masukkan gula merah, cabe dan bawang merah dan bawang putih yg telah digoreng, haluskan
- 4
Tambah daun jeruk yg telah diiris tipis2, gula pasir, garam dan penyedap, haluskan sampai bahan menyatu
- 5
Masukkan ke dalam wadah yg punya penutup, simpan dlm kulkas. Saat butuh diambil secukupnya sesuai kebutuhan. Gunakan sendok bersih dan kering tiap kali mengambil bumbu gado2 spy tidak mudah jamuran.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bumbu pecel dan gado gado Bumbu pecel dan gado gado
Saya pakai perbandingan kacang tanah: gula 2:1.
-
Gado-gado bumbu pecel Gado-gado bumbu pecel
Karena salah beli bumbu saya beli bumbu jadi yang pecel 😬. Tapi untuk rasa hampir mirip loh 😊
-
Gado-gado / Pecel sayur Gado-gado / Pecel sayur
Aslinya recook bumbu pecel dr mba fitsas. Tapi tak tambahin pake santan di kuah kacangnya. Jadi apa namanya? Yg penting enak dan nyayuur 🤭 #PejuangGoldenApron3
-
Pecel Sayur / Gado-gado Pecel Sayur / Gado-gado
Makanan yg enak dan mengenyangkn walaupun tanpa nasi 😀Bosan beberapa hari ini masak sambal dan santan terus,hari ini bikin pecel sayur atau gado2 . Lebih enak lagi makannya ditemani mendoan dan bakwan yg disuir2 😁Resep ini juga sya persembahkan untuk anak2 yg menderita kanker .karena di dalam pecel ini terdapat kacang tanah yg mempunyai antioksidan tinggi yg mampu mencegah kanker . Terdapat juga protein dari telur ayam dan berbagai sayur2an yg baik untuk tubuh.Semoga anak2 diberikan kesembuhan dan selalu tetap berjuang karena kesembuhan bukan sesuatu hal yg mustahil jika Allah sudah berkehendak .#kapsulajaib
-
Sambal kacang/ bumbu pecel, gado-gado Sambal kacang/ bumbu pecel, gado-gado
Hari ini seharian hujan, gerimis kecil, awet dari pagi. Alhasil malas kemana-mana. Di rumah ada beberapa sayuran sisa belanjaan kemarin. Ada juga kacang tanah. Kepikiran bikin sambel kacang. Jadi aku #pilihmasak sambel kacang. Kali ini bikin agak banyak biar bisa buat stok.#pilihmasak#cookpadIndonesia#sambelkacang#sambelpecel#bumbugado-gado
-
-
44. Pecel/Gado-gado 44. Pecel/Gado-gado
Pecel ala2 dapur rumahan yang isianya terserah yang buat ajah...
-
-
-
Gado2 Bumbu Pecel Gado2 Bumbu Pecel
Minggu ke - 6 (GBA)Selasa, 8 Maret 2022Malas buat bumbu gado2 adanya bumbu pecel instant, bisalah dibuat gado2 sih cm tambahan bahan dikit ini dan itu. Sayuran gado2 dicuci bersih direbus sebentar saja jadi tetep higienis dan sehat.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#cookpadcommunityBandung#Authorsbandunghebring#cookpadcommunity_id#cookpad_id
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar