237. Lontong Dekem

Masih dengan Semarak CLOVER minggu ini dimenangkan sama mbak @dessy_solehyanti temanya Kulineran khas Kendal, terima kasih mbak temanya 🥰😘😘.
Saya tertarik mencoba sebuah menu yaitu Lontong Dekem yang kuahnya pakai kluwek kalau rasanya agak mirip-mirip rawon enakk dehh 🤤🤤🤤 yukk coba bikin 👩🍳👩🍳👩🍳
Resep dibawah ini dari berbagai sumber dengan penyesuaian
#KendalKhasMeni
#Semarak_KendalKhasMeni
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi
237. Lontong Dekem
Masih dengan Semarak CLOVER minggu ini dimenangkan sama mbak @dessy_solehyanti temanya Kulineran khas Kendal, terima kasih mbak temanya 🥰😘😘.
Saya tertarik mencoba sebuah menu yaitu Lontong Dekem yang kuahnya pakai kluwek kalau rasanya agak mirip-mirip rawon enakk dehh 🤤🤤🤤 yukk coba bikin 👩🍳👩🍳👩🍳
Resep dibawah ini dari berbagai sumber dengan penyesuaian
#KendalKhasMeni
#Semarak_KendalKhasMeni
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam 5 menit buang airnya, kemudian beri air yang baru masak dengan api kecil biar dapat kaldunya
- 2
Kemudian angkat ayamnya, sangrai kelapa dengan api kecil hingga agak kecoklatan sisihkan
- 3
Siapkan bumbu, blender bumbu kemudian tumis hingga hingga harum
- 4
Masukan kelapa sangrai aduk hingga data masukan didalam air kaldu masukan serai daun salam
- 5
Tambahkan merica bubuk, garam, kaldu bubuk, masak hingga mendidih dan airnya berkurang sedikit, test rasa, suwir daging ayam dan iris daun bawang
- 6
Tata lontong, siram kuahnya beri suwiran ayam, daun bawang, bawang goreng,maap lupa kefoto 🤭 sajikan lontong dengan sate Bumbon makyusss 🤤🤤🤤 resep sate bisa dilihat
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong Dekem Spaghetti Lontong Dekem Spaghetti
Kota pemalang mempunyai segudang masakan yang variatif dan patut di coba .. Dan salah satu masakan khas kota pemalang itu Lontong Dekem ... Hidangan berkuah dengan bumbu rempah khas nusantara di sajikan dngn suwiran ayam dan kerupuk mie.. Menambah cita rasa masakannya.Utk lontongnya aku buat spesial dr Spaghetti La Fonte .. Ini bisa jd alternatif pengganti nasi, krna konsumsi nasi berlebih jg tdk baik utk tubuh .. Spaghetti la fonte terbuat dr gandum durum sehingga membuat tekstur lontongnya lbh kenyal dan tdk mudah hancur .. Hasilnya mirip sekali dngn lontong aslinya .. Utk rasanya enaaak bngt .. Beneran, cobain deh pasti ketagihan 😉 Dish by Ifah -
Lontong Dekem Khas Pemalang Lontong Dekem Khas Pemalang
Hidangan ini khas banget dari Pemalang selain Nasi Grombyang dan jajanan yang nge-hits itu Kamir Arab 😍 dan Nanas Madu nya yang terkenal sampe keseluruh pelosok negri 😁 bangga kan yaaa... 🤭Rasanya yang cenderung gurih manis dan ada sensasi ngeres dari serundeng 🤭 bikin nagih, meski tak sepopuler Nasi Grombyang tapi pesona Lontong dekem ini tak cukup 1 mangkok klo sudah ngerasain. Ditambah lagi kerupuk mie nya yang kletuk kletuk dicampur tulangan ayam ...👌...#kulinerkhaspemalang#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kulinerpemalanginong Ika Mahendra Moenif -
170. Lontong Mie 170. Lontong Mie
Ini makanan favorit kalo pulang ke Desa kelahiran. Orangnya jualan di dalam pasar, dan sudah ada sejak saya masih kecil. Alhamdulillah sampai sekarang yang jualan masih ada dan rasanya gak pernah berubah sejak dulu. Meski udah nyobain di beberapa tempat, yg di dalam pasar ini tetap yang paling enak menurut saya 🤭😁.Ini bumbunya sama dengan yang beliau katakan kepada pembelinya, yang waktu itu nanyain resep sama beliau, dan kebetulan waktu itu saya juga denger. Alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri kalo pas kangen sama lontong mie nya beliau.Sebenarnya ini kayak lontong balap Surabaya, cuma yang ngebedain, di makanan yg ini ada tambahan mie kuningnya. Arifiati -
125. Lontong Mie 125. Lontong Mie
Pas buat lontong mie ini pak suami blg keinget pas dikampung dlu..sering sekali maem lontong mie sama alm.Embah🥺maklum dsni gak ada org jual lontong mie yg keliling perumahan..jdix buat ngobati kangen pas dikampung..buat lontong mie sendiri..enak bisa makan sepuasanya yg pasti semua keluarga bisa menikmatinya jg🥰 makasih resepnya mbak #nafiatussoliha karena telah memginspirasi aq buat bisa masak lontong mie😍..semoga sllu bisa memberikan inspirasi buat orang lain jg untuk giat memasak dengan melihat resep2 mbak #nafiatussoloha🥰..sukses terus ya mbk buat semua resepnya..ingin sekali bisa jadi reecok idol surabaya...mohon dibantu buat recook ya bunda🥰agar perjuangan selama ini membuahkan hasil manis😇😍#RecookItuMenyenangkan#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya Ayu Agustin -
241.~Lontong Mie~ 241.~Lontong Mie~
Lomie...Gurih nya bikin nagih...Inspirasi by#tiktok#PejuangGoldenApron3#Minggu Ke-29 Nania -
66. Lontong Tuyuhan 66. Lontong Tuyuhan
Lagi pingin makan ini, rasanya mgkn mirip opor tapi pedas ya, ini penyajian ayam sy sesuaikan karena ada anak kecil, jadi ayam sy potong kecil kecil,pedas sesuai selera, untuk lontong nya ada di resep sy sebelumnya#PejuangGoldenApron3 Puji Mpn mama Arfan - Irfan -
Lontong ces Lontong ces
Berhubung saya memiliki desa di daerah pare kediri, dan saat itu ada orang jualan lontong ces. Aslinya 11/12 sama tahu tek, cuman ini tanpa petis tetapi pakai bumbu pecel. Eh pas balik surabaya tiba2 kangen lontong ces khas pare, iseng2 deh buat sendiri dan di jual 😊😘😉 Mufidah Alam islami -
175. Lontong Betawi 175. Lontong Betawi
Kamis, 7Mei20... Ikutan setor posbar bersama GenkGadoGado sponsored by Alas&Backdrop dengan tema Marhaban Yaa Ramadhan. Buat Alas&Backdrop serta GenkGadoGado sukses terus ya.#Ramadhan3Gdirumahaja #Minimalestapimenyehatkan#MasakAsyik#GenkGadoGado@dewdew_darrudewi@_endahswati_@agung_novianti@zhely_rairy@diyanahung #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo Sakurai Kitchen -
78. Lontong Kikil 78. Lontong Kikil
Saya campur kikil nya sama cecek biar lebih banyak 😁#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron Nur'aini Fatmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)