Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong hijau panjang
  2. 8 buahasin cue
  3. 1/2 sdtkaldu bubuk
  4. 1 sdmkecap manis
  5. 50 mlair
  6. Secukupnya minyak goreng
  7. 1 lembardaun jeruk dan daun salam
  8. Bumbu iris :
  9. 3 buahcabe hijau besar
  10. 2 buahcabe keriting merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 3 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan2, potong terong sesuai selera,dan siapkan bumbu iris lain nya

  2. 2

    Goreng terong dan ikan,lalu sisihkan, kemudian tumis semua bumbu iris dan daun salam daun jeruk sampai layu

  3. 3

    Kemudian masukan terong dan ikan,beri kaldu bubuk dan kecap,tambahkan air lalu aduk merata,tes rasa dan matikan api,angkat ke piring saji dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rim’s Kitchen
Rim’s Kitchen @rima2020
pada
BSD Tangerang
Ibu rumah tanggaIG rima.suryadi~ makanan yang tertata cantik akan lebih menggugah selera, Yes cooking is my hobby ,mulai bergabung tgl 3 Juni 2020Hanya masakan sehari2 yg simpel banget ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa