Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongikan manggut
  2. 2 bungkustempe gembus
  3. 1 ikatkacang panjang
  4. 1 litersantan
  5. 10 butirbawang merah 5 di potong2 dan yg 5 di haluskan
  6. 3 butirkemiri
  7. 10 siungbawang putih 5 di potong2 dan yg 5 di haluskan
  8. 5 buahcabe ijo, merah, dan rawit merah
  9. Bumbu dapur, masing2 :
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 ruaskunyit
  12. salam
  13. daun jeruk
  14. Sawi pahit rebus buat lalap

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan manggut dan haluskan semua bumbu, dan tumis bawang merah dan putih sampai harum

  2. 2

    Masukan bumbu yg ud di haluskan tumis sampai harum dan mateng,masukin potongan cabe tumis sampai layu,masukin sayuran yg ud di siapin tumis sampai layu

  3. 3

    Masuk santan aduk sampai mendidih tambahkan 1sdm garam dan 1sdm gula pasir dan koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sitiasmonah (dapur mama arum)
pada
perum kartikawanasari cibitung
memasak itu menurutku pertama karena hoby ,yg ke dua karena rasa tanggung jawab buat kluarga biar hidup sehat ,makan yg bergizi dan selalu higenis ,ketiga karena memasak jg menghasilkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa