Nasi daun jeruk

Ira Zakiah
Ira Zakiah @zakiah1609
Jakarta

Sumpah ini nasi enak banget, ditambah makan nya pakai sambel bawang... uuenakk buanget.
Resepnya nyontek punya
@mmadisaa08

#PejuangGoldenBatikApron

Nasi daun jeruk

2 orang berencana membuat resep ini

Sumpah ini nasi enak banget, ditambah makan nya pakai sambel bawang... uuenakk buanget.
Resepnya nyontek punya
@mmadisaa08

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grberas
  2. Secukupnyaair untuk masak nasi
  3. Bumbu :
  4. 2 siungbawang putih cincang halus
  5. 10 lembardaun jeruk iris halus
  6. 1 batangsereh dimemarkan
  7. 2 cmlengkuas dimemarkan
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 SDMmentega/margarin
  10. Secukupnyagaram
  11. Pelengkap:
  12. sesuai seleraLauk
  13. Sambal bawang
  14. Lalapan

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum, sisihkan.

  2. 2

    Cuci bersih beras, masukkan ke panci rice cooker (me: pakai panci serbaguna). Tambahkan air secukupnya, biasanya satu ruas jari (tergantung kualitas beras). Masukkan semua bumbu dan bawang putih yang sudah di tumis. Cek rasa. Tambahkan mentega.

  3. 3

    Tutup panci, lalu didihkan dengan api sedang sampai mendidih. Baru kecilkan api ke yang paling kecil. Tunggu hingga air sat, baru matikan.

  4. 4

    Tunggu 5 menit, buka tutup panci, lalu aduk-aduk hingga rata. Tutup kembali panci dan tunggu 10 menit supaya nasi benar-benar Tanak.

  5. 5

    Dan tadaa....nasi siap dinikmati bersama lauk kesukaan beserta sambal dan lalapan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira Zakiah
Ira Zakiah @zakiah1609
pada
Jakarta
Pecinta masakan tradisional...semua resep yang aku buat sudah lulus uji coba di dapur ku tentunya,..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa