Ayam srundeng laos

Daripada cuma ayam yg digoreng biasa, lebih suka yg ada srundeng laos nya, srundengnya buat lauk nasi gitu aja udah enak 😋
Pas diungkep... Hmmm... harumnya kemana-mana 🍗🍗🍗 ayam ungkep ini bisa buat stok lauk jg di freezer, tinggal goreng kapan saja
Ayam srundeng laos
Daripada cuma ayam yg digoreng biasa, lebih suka yg ada srundeng laos nya, srundengnya buat lauk nasi gitu aja udah enak 😋
Pas diungkep... Hmmm... harumnya kemana-mana 🍗🍗🍗 ayam ungkep ini bisa buat stok lauk jg di freezer, tinggal goreng kapan saja
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Potong-potong ayam, cuci bersih. Laos dikupas kulitnya, cuci bersih, kemudian diparut (lebih bagus diparut ya bund, lebih keluar serabutnya). Sangrai ketumbar, merica, kemiri, dan kunyit, kemudian ulek halus, setelah halus masukkan bawang putih, bawang merah, jahe.
- 2
Tata ayam di dalam panci, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, parutan laos, sereh, daun salam, daun jeruk. kemudian tambahkan air, aduk rata.
- 3
Panaskan dengan api sedang sampai air menyusut, kemudian matikan api. Tiriskan ayam yg sudah diungkep. Goreng ayam beserta parutan laos sampai ayam matang & laos nya kering. Saya biasanya goreng terpisah, bumbu laosnya terakhir digoreng. Setelah matang, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam srundeng Ayam srundeng
Ada request dari si kakak disuruh bikinin ayam srundeng ketagihan beli nasi padang lauknya pakai ayam srundeng eh malah curhat masak yuk kepoin kita😜 😀🍗 agak rumit sih tapi tak apalah Anggun Aidha -
Ayam serundeng laos Ayam serundeng laos
Bebikin gara2 liat postingan wa sebelah. Daripada gak bisa tidur karna kebayang bayang, dibikinlah ayam serundeng laos. Alhasil rasanya gak kalah sama yang di resto atau warung makan😁😊 Elya Yuliana -
-
Ayam srundeng Ayam srundeng
Di kulkas msh ada ayam ungkep drpd mubadzir mending di srundengin aja.kebetulan kan ada srundeng.dan rasanya mantul momz.rasanya manis gurih Mega Dewi -
-
Ayam srundeng Ayam srundeng
Ini lauk basicnya ayam goreng biasa cuma saya combain dgn srundeng kelapa,rasanya jadi tambah mak nyusssIni #antiribet juga karena sekali masak dapat disimpan untuk beberapa hari karena yg pasti awet#antiribet#siapramadhan#warisanmama#ahlinyaayam Bintang Abin -
Ayam srundeng Ayam srundeng
Hari ini menunya Ayam,hampir tiap hari ada menu ayam,jadi bikinya gk banyak,hanya 1/2 ekor ayam,berbagai cara buat menu ayam yg disukai anak2,ini salah satunya menu ayam srundeng pada suka,karena ada bumbu kremes2nya,jadi lahap kalau makan lauknya ini,cucu saya juga suka bnaget nih,yg belum pernah nyoba,cobain deh pasti ketagian#Ayamgorengsrundeng#ayamsrundeng, Tuti hantiyah -
-
Ayam Srundeng Ayam Srundeng
Ceritanya dapat ayam lehor setengah kilo. Udah jarang banget beli ayam lehor karena udah keenakan sama ayam kampung. Ayam lehor ini paling enak digoreng aja karena klo dibikin masakan berkuah rasanya ga seenak ayam kampung. Akhirnya keinget ayam goreng srundeng. Serundengnya pake kelapa parut dicampur sedikit lengkuas dan jahe parut. Rasanya enak sekalii.. serundengnya agak dibanyakin karena bisa sekalian buat stok. Makan serundengnya aja sama nasi panas udah enak. Bikin nambah porsi nasi. Resep ini recook dari resepnya mba nanditaabdi_Dapoertrifa #PejuangGoldenApron3 #week4 adila prabasiwi -
Ayam Srundeng Ayam Srundeng
Sudah lama Ndak makan pake lauk ayam Srundeng. Kebenaran challenge dari Mamah Internasional menunya #ProteinHewani dan Serba Serbi KelapaYaa sudah kita mainkan keduanya yaa...#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Bandung Mas Bro -
Ayam Srundeng Ayam Srundeng
Pagi ini aku membuat ayam Srundeng buat sarapan. Kebetulan ada dada ayam masih 1kg. Langsung aja ke dapur buat mengolahnya... Nina kusuma -
Ayam Srundeng Ayam Srundeng
Ada tulang ayam sisa buat nugget.aku tambahin sayap ayam trs di srundeng aja. Taza Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar