Ikan Kuah Kabur

Antika Mediana Hapsari
Antika Mediana Hapsari @antikahapsari

Karena udah males ikan digoreng terus menunya, jadi sekarang ganti menu ikan dimasak kuah dan anak dan suami suka ❤️
Disini ikan tenggiri bisa diganti ikan apa saja asalkan sama2 ikan laut 👍
Masakan ini cocok banget buat orang yang lg diet, baik diet menurunkan berat badan, diet untuk penyakit kolesterol, diet untuk penyakit darah tinggi, serta diet untuk penyakit jantung. Jgn lupa utk mengkonsumsi sesuatu dlm porsi yg tidak berlebihan ya Bun ☺️

Ikan Kuah Kabur

4 orang berencana membuat resep ini

Karena udah males ikan digoreng terus menunya, jadi sekarang ganti menu ikan dimasak kuah dan anak dan suami suka ❤️
Disini ikan tenggiri bisa diganti ikan apa saja asalkan sama2 ikan laut 👍
Masakan ini cocok banget buat orang yang lg diet, baik diet menurunkan berat badan, diet untuk penyakit kolesterol, diet untuk penyakit darah tinggi, serta diet untuk penyakit jantung. Jgn lupa utk mengkonsumsi sesuatu dlm porsi yg tidak berlebihan ya Bun ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 8 potongikan tenggiri
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 batangserai
  5. 3 buahtomat ukuran sedang
  6. Segenggamkemangi
  7. 5 buahlemon cui (bisa diganti dengan jeruk nipis ukuran kecil)
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potongan ikan direndam dengan lemon cui/jeruk nipis ditambah garam sekitar 5 menit

  2. 2

    Siapkan air di panci sekitar setengah panci ukuran kecil, masukkan tomat, serai, bawang merah, bawang putih, tunggu sampai air panas (bukan mendidih) lalu masukkan potongan ikan

  3. 3

    Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan kemangi, serta gula dan garam secukupnya, tes rasa

  4. 4

    Sajikan di mangkok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Antika Mediana Hapsari
Antika Mediana Hapsari @antikahapsari
pada

Komentar

Resep Serupa